Εγκυκλοπαίδεια βοτάνων
Μάθετε τα πάντα για τα βότανα από το A έως το Ω (Α-Ζ).
Η περίοδος των καλοκαιρινών διακοπών, αν και ωφέλιμη για τη σωματική και την ψυχική μας ανάκαμψη, συνοδεύεται συχνά από υπερβολική κατανάλωση φαγητού, ζάχαρης, αλκοόλ, λιπαρών και επεξεργασμένων τροφών, αλλά και από μειωμένη φυσική δραστηριότητα. Οι συνήθειες αυτές επιβαρύνουν τον μεταβολισμό μας, το πεπτικό και ηπατοχολικό σύστημα και την εντερική μας μικροχλωρίδα, ενώ ταυτόχρονα αυξάνουν το οξειδωτικό στρες στον οργανισμό.
Με το τέλος των διακοπών και την επιστροφή στην καθημερινότητα, είναι σημαντικό να εντάξουμε στη ρουτίνα μας εύκολες πρακτικές ήπιας αποτοξίνωσης, ώστε να υποστηριχθούν οι φυσικοί μηχανισμοί αποβολής των τοξινών, να αποκατασταθεί η πεπτική υγεία και να επανέλθει η ομοιόσταση του οργανισμού και η συνολική μας ευεξία.
Διατροφικά tips αποτοξίνωσης
Η αποτοξίνωση δεν απαιτεί ακραίες δίαιτες και στερήσεις, αλλά βασίζεται σε τροφές και συνδυασμούς τους, που υποστηρίζουν τους φυσικούς μηχανισμούς αποτοξίνωσης του οργανισμού, ενισχύοντας τη λειτουργία των εμπλεκόμενων οργάνων και κυρίως του ήπατος, των νεφρών, του εντέρου και του λεμφικού συστήματος.
Προτεινόμενες τροφές:
· Πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως το σπανάκι, η ρόκα και το kale που είναι πλούσια σε χλωροφύλλη, η οποία δεσμεύει τα βαρέα μέταλλα και ενισχύει τη ροή της χολής.
· Σταυρανθή λαχανικά, όπως το μπρόκολο, το κουνουπίδι και το λάχανο, γιατί ενεργοποιούν ένζυμα που εμπλέκονται στην αποτοξίνωση του ήπατος.
· Παντζάρια, τα οποία είναι πλούσια πηγή βεταΐνης που ενισχύει την αποβολή των τοξινών μέσω του ήπατος.
· Λεμόνι και πράσινο τσάι, που έχουν ισχυρή αντιοξειδωτική και διουρητική δράση.
· Ζυμωμένα τρόφιμα πλούσια σε προβιοτικά, όπως το γιαούρτι, το κεφίρ και το ξινολάχανο, τα οποία είναι σημαντικά για την αποκατάσταση της εντερικής μικροχλωρίδας.
· Λιναρόσπορος και σπόροι chia, που διευκολύνουν την κινητικότητα του εντέρου και συμβάλλουν στη δέσμευση των τοξινών.
Τροφές που θα πρέπει να αποφεύγουμε:
· Επεξεργασμένα τρόφιμα, ζάχαρη, λευκά άλευρα, τρανς λιπαρά.
· Υπερβολική κατανάλωση καφεΐνης και αλκοόλ.
· Συντηρητικά, πρόσθετα και τεχνητές γλυκαντικές ύλες.
LifeStyle tips για ολιστική υποστήριξη της αποτοξίνωσης
Η αποτοξίνωση δεν επιτυγχάνεται μόνο με διατροφή. Ο τρόπος ζωής επηρεάζει άμεσα το νευρικό, το ενδοκρινικό, το ανοσοποιητικό και το πεπτικό μας σύστημα, που συμμετέχουν στη διαδικασία αποβολής των τοξινών.
Χρήσιμες πρακτικές:
· Καθημερινή ήπια άσκηση. Η καθημερινή άσκηση (30-45 λεπτά) ενεργοποιεί τη λεμφική κυκλοφορία, προάγει την εφίδρωση και απομακρύνει τα μεταβολικά κατάλοιπα και τις τοξίνες.
· Επαρκής και ποιοτικός ύπνος. Η επάρκεια (7-8 ώρες) και η ποιότητα του ύπνου είναι κρίσιμης σημασίας καθώς κατά τη διάρκειά του το γλοιοφαγικό σύστημα του εγκεφάλου απομακρύνει τις νευροτοξίνες.
· Ενυδάτωση. Η κατανάλωση 2-2,5 λίτρων νερού την ημέρα είναι απαραίτητη για την αποτελεσματική λειτουργία των νεφρών και την αποβολή των τοξικών ουσιών.
· Mindfulness και αναπνοή. Η διαχείριση του στρες μέσω διαλογισμού, γιόγκα ή τεχνικών αναπνοής συμβάλλει στην ισορροπία του νευρικού συστήματος και κατ’ επέκταση στην υποστήριξη της λειτουργίας του ενδοκρινικού και του ανοσοποιητικού συστήματος.
· Φυτικά συμπληρώματα διατροφής με βάση το γαϊδουράγκαθο.
Το γαϊδουράγκαθο (Silybum marianum) είναι ένα από τα πιο επιστημονικά τεκμηριωμένα βότανα για την υποστήριξη της ηπατικής λειτουργίας. Δραστική του ουσία είναι η σιλυμαρίνη που αποτελεί σύμπλεγμα φλαβονολιγνανών με ισχυρές αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και ηπατοπροστατευτικές ιδιότητες. Η σιλυμαρίνη προστατεύει τα ηπατοκύτταρα από βλαπτικούς παράγοντες, όπως είναι το αλκοόλ, τα φάρμακα, οι ρύποι, οι τοξίνες και ενισχύει την αναγέννησή τους.
Για όσους επιθυμούν να υποστηρίξουν τη λειτουργία του ήπατος με φυσικό και ασφαλή τρόπο, ιδανική επιλογή είναι το φυτικό συμπλήρωμα διατροφής Milk Thistle Complex της κορυφαίας ελβετικής εταιρείας A. Vogel, με βάση το γαϊδουράγκαθο. Δεν είναι τυχαίο ότι ο ίδιος ο Alfred Vogel υποστήριζε ότι «Είσαι τόσο υγιής όσο υγιές είναι το ήπαρ σου» καθώς πίστευε ότι το συκώτι είναι ο ρυθμιστής της υγείας.
Η αποτοξίνωση του οργανισμού μετά τις καλοκαιρινές διακοπές είναι μια σημαντική διαδικασία για την αποκατάσταση της ομοιόστασης, της ενεργειακής ισορροπίας, της υγείας του ήπατος και του εντέρου. Μέσα από συνδυασμένες διατροφικές και lifestyle παρεμβάσεις και με τη βοήθεια φυτικών σκευασμάτων όπως το Milk Thistle Complex της A. Vogel, μπορούμε να ενισχύσουμε φυσικά τις λειτουργίες αποβολής των τοξινών από το σώμα μας, να περιορίσουμε το οξειδωτικό στρες και να βελτιώσουμε τη συνολική μας υγεία και ευεξία.