A.Vogel Blog
 

A.Vogel blog

Δημοσιεύσεις με tag ‘μυκητίαση’

Ορός τυρογάλακτος και υγεία του εντέρου

από Despoina Argyriou, στις 6 Νοεμβρίου 2015, A.Vogel, Ακμή, Αρθρίτιδα, Διατροφή, Δυσπεψία, Καούρα, Οστεοπόρωση, Πεπτικές διαταραχές, Υγεία του εντέρου
Φάρμακα με PPIS

Τα υγιή βακτήρια του εντέρου είναι σημαντικά για πολλές πτυχές της υγείας.

Εντερικές ζυμώσεις και αέρια, που προκαλούν φούσκωμα, είναι λιγότερο πιθανό να σας ενοχλούν αν τα επίπεδα των φιλικών βακτηρίων είναι επαρκή.

Οι θρεπτικές ουσίες απορροφώνται καλύτερα από ένα υγιές έντερο, αφήνοντάς σας λιγότερο επιρρεπείς στους διατροφικούς πειρασμούς και το αίσθημα της πείνας.

Μεγάλος αριθμός των κυττάρων του ανοσοποιητικού συστήματος βρίσκεται στο έντερο και πολλές τοξίνες (συμπεριλαμβανομένων των ιών, των μυκήτων και των εχθρικών βακτηρίων) εξουδετερώνονται εκεί. Το γαλακτικό οξύ που παράγεται από τα φιλικά βακτήρια είναι εξαιρετικό στο να εξουδετερώνει παθογόνους μικροοργανισμούς.

Το υγιές περιβάλλον που έχει δημιουργηθεί από φιλικά βακτήρια στο παχύ έντερο συμβάλλει επίσης στην τακτική κένωσή του.

Στο παρελθόν, κέντρα υγείας στην Ελβετία άρχισαν να χρησιμοποιούν εντατικά τον ορό τυρογάλακτος, καθώς οι κτηνοτρόφοι της περιοχής παρατήρησαν ότι η υγεία των χοίρων που έλαβαν ορό τυρογάλακτος ωφελήθηκε σημαντικά. Λαμβάνοντας οι ίδιοι οι κτηνοτρόφοι ορό τυρογάλακτος, διαπίστωσαν ότι προβλήματα του πεπτικού συστήματος, καθώς και δερματικά προβλήματα αντιμετωπίστηκαν με επιτυχία. Καλή αντιμετώπιση παρατηρήθηκε επίσης σε μυκητιάσεις και σε περιπτώσεις με «πόδι αθλητή».

Το Molkosan® παρασκευάστηκε από τον Alfred Vogel, ο οποίος παρατήρησε τα οφέλη στην ελβετική κλινική του. Ο ορός τυρογάλακτος υπόκειται σε λακτικές ζυμώσεις, ώστε η καζεΐνη και η λακτόζη να απουσιάζουν από το σκεύασμα. Η διαδικασία της ζύμωσης μετατρέπει τη φυσική λακτόζη σε γαλακτικό οξύ. Αυτή η ιδιαίτερη μορφή του γαλακτικού οξέος ( L+ γαλακτικό οξύ) βρίσκεται συνήθως σε τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση, όπως το τουρσί. Είναι φυσικό αντισηπτικό και αναστέλλει την εξάπλωση των παθογόνων μικροοργανισμών στο δέρμα, τους βλεννογόνους ιστούς και σε ολόκληρο το πεπτικό σύστημα.

Το L+ γαλακτικό οξύ βοηθάει στην υποστήριξη των φιλικών βακτηρίων του εντέρου, δημιουργώντας ένα περιβάλλον εχθρικό για βακτήρια και ευκαιριακούς μύκητες, όπως η Candida albicans, δυσκολεύοντας τους μικροοργανισμούς να κολλήσουν στα τοιχώματα του εντέρου.

Η επάρκεια L+ γαλακτικού οξέος στο έντερο, ισορροπεί το ph του εντέρου, προάγοντας την παραγωγή πεπτικών ενζύμων με συνέπεια την αποτελεσματική διάσπαση του λίπους και των σακχάρων. Όταν μεταβολίζονται οι τροφές πιο αποτελεσματικά, αυξάνεται η λήψη των θρεπτικών συστατικών που χρειάζεστε, συμβάλλοντας στην επιτάχυνση της αίσθησης κορεσμού.

Αν έχετε λάβει πρόσφατα αντιβιοτικά, το Molkosan® θα συμβάλλει στην αποκατάσταση των υγιών βακτηρίων του εντέρου. Επιπλέον, έχοντας καλύτερη πεπτική λειτουργία μέσω ανάπτυξης φιλικών βακτηρίων, θα τονωθεί ο μεταβολισμός, βοηθώντας στον έλεγχο βάρους.

Βοηθήστε τα υγιή βακτήρια του εντέρου σας:

-ακολουθώντας διατροφή με μειωμένα σάκχαρα και αυξημένη περιεκτικότητα σε πράσινα λαχανικά. Τα τρόφιμα που περιέχουν ινουλίνη (αγκινάρες, κρεμμύδια, σπαράγγια, ραδίκια και σκόρδο) μπορούν να παρέχουν φρουκτοολιγοσακχαρίτες, από τους οποίους τρέφονται τα φιλικά βακτήρια.

-μειώνοντας την κατανάλωση σιταριού και αυξάνοντας παράλληλα την ποσότητα σε καστανό ρύζι, καθώς το ρύζι καθαρίζει το έντερο και θρέφει τα υγιή βακτήρια.