A.Vogel Blog
 

A.Vogel blog

Δημοσιεύσεις με tag ‘Επιρροή τροφίμων στα όνειρα’

Υπάρχει σχέση μεταξύ φαγητού και ονείρων;

από Despoina Argyriou, στις 9 Ιανουαρίου 2018, A.Vogel, Αλκαλοποίηση, Αποτοξίνωση, Διατροφή, Δυσπεψία, Ευερέθιστο έντερο, Ήπαρ, Καούρα, Πεπτικές διαταραχές, Υγεία του εντέρου, Υγεία του ύπνου

Πρόκειται για πολύ ενδιαφέρουσα ερώτηση.

Γνωρίζουμε ότι ορισμένα τρόφιμα μπορούν να επηρεάσουν τη διάθεσή μας, την ετοιμότητα, την ποιότητα του ύπνου (π.χ. καφεΐνη ή ζάχαρη) και ότι η θρεπτική αξία των τροφίμων επηρεάζει άμεσα την υγεία μας (π.χ. μακροθρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία).

Γιατί λοιπόν τα τρόφιμα α μην επηρεάζουν και τα όνειρά μας;

Για να απαντήσουμε σε αυτή την ερώτηση, πρέπει πρώτα να θέσουμε μια άλλη ερώτηση:

«Τι είναι τα όνειρα;»

Ο Φρόιντ πίστευε ότι τα όνειρα αποτελούν παράθυρο στο ασυνείδητο, αλλά αυστηρά μιλώντας, τα όνειρα είναι εικόνες, σκέψεις, ήχοι και υποκειμενικές αισθήσεις που βιώνουμε όταν κοιμόμαστε. Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει ανθρώπους που γνωρίζουμε, ανθρώπους που δεν γνωρίσαμε ποτέ, μέρη που ήμασταν και μέρη όπου δεν έχετε ακούσει ή δεί ποτέ – αλλά μπορεί επίσης να συμπεριλαμβάνουν και φαγητό που έχουμε φάει.


Είναι μύθος ή αλήθεια ότι ορισμένα τρόφιμα μπορούν να προκαλέσουν εφιάλτες;

Σήμερα, δεν υπάρχει μελέτη που να παρέχει στοιχεία που να στηρίζουν τη σχέση μεταξύ των τροφίμων που τρώμε και των ονείρων που έχουμε βιώσει. Ένα online άρθρο του «Psychology today» προυσιάζει καναδική μελέτη με περίπου 400 φοιτητές ως συμμετέχοντες, όπου λιγότερο από το 20% των συμμετεχόντων ανέφεραν συσχετισμόυς μεταξύ τροφίμων που έτρωγαν και οποιασδήποτε επιρροής στα όνειρά τους.

Οι συντάκτες της μελέτης κατέληξαν, μεταξύ άλλων, ότι «τα τρόφιμα επηρεάζουν τα όνειρα έμμεσα λόγω του φτωχού μεταβολισμού ή δυσανεξιών στο πεπτικό σύστημα. Για παράδειγμα, το φαγητό πολύ αργά τη νύχτα μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τον μεταβολισμό και την ποιότητα του ύπνου, και στη συνέχεια να επηρεασει αντίστοιχα και τα όνειρά μας «. Αυτό που απεδείχθη στη μελέτη είναι δηλ. ότι «οι άνθρωποι «πιστεύουν» ότι υπάρχει άμεση σχέση μεταξύ των τροφίμων που τρώνε και των ονείρων που έχουν».

Εξαρτάται από το είδος του φαγητού ή από το χρονικό διάστηγμα που μεσολαβεί μέχρι να πάμε για ύπνο;

Μεταξύ του μικρού αριθμού των ανθρώπων που πίστευαν ότι τα τρόφιμα θα μπορούσαν να επηρεάσουν τα όνειρά τους, η ίδια μελέτη έδειξε ότι ορισμένα τρόφιμα είναι πιθανότερο να αναφερθούν ως πιθανός υπαίτιος εφιάλτη που μπορεί να βιώσουμε.

Για παράδειγμα, τα γαλακτοκομικά προϊόντα (συμπεριλαμβανομένων των τυριών και του παγωτού) συνδέονται περισσότερο με τα «ενοχλητικά» ή «παράξενα» όνειρα. τα πικάντικα τρόφιμα ήταν το δεύτερο πιο πιθανό να προκαλέσουν ενοχλητικά όνειρα. και τα γλυκά τρόφιμα συνδέονταν με «παράξενα» παρά με «ενοχλητικά» όνειρα. Επιπλέον, μικρός αριθμός ατόμων ανέφερε ότι οταν καταναλώνουν το φαγητό τους αργότερα τη νύχτα, αρκετά αργότερα από τη συνηθισμένη ώρα δείπνου, τότε αυτό το γεγονός συνδέεται με όνειρο.

Τι είδους τρόφιμα μπορεί να επηρεάσουν τα όνειρά μας;

Ορισμένα τρόφιμα μπορούν να επηρεάσουν τον ύπνο και την ποιότητα του ύπνου. Για παράδειγμα, τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ορισμένα αμινοξέα (τρυπτοφάνη ή 5-ΗΤΡ), το σύμπλεγμα βιταμινών Β κοκ., σχετίζονται άμεσα με την παραγωγή της ορμόνης του ύπνου, της μελατονίνης.

Εξαιτίας αυτής της ορμόνης, μια δίαιτα υψηλή σε αυτά τα συστατικά που αναφέραμε παραπάνω θα βοηθήσει στην υποστήριξη τς καλής ποιότητας ύπνου. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι εάν τρώτε πολλή γαλοπούλα θα κοιμηθείτε – συμβάλουν επιπλέον παράγοντες και παίζουν σημαντικό ρόλο.

Είστε σε θέση να πάρετε βαθύ ύπνο ή είναι πιο πιθανό να έχετε REM / αποκαταστατικό ύπνο; Κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης του κύκλου ύπνου, υπάρχει αυξημένη εγκεφαλική δραστηριότητα.

Οι άνθρωποι που τελικά χορταίνουν τον ύπνο τους είναι πιο πιθανό να έχουν και «ζωντανά» όνειρα απλώς και μόνο επειδή κοιμούνται αρκετά.

Πρέπει λοιπόν πραγματικά να αναρωτηθούμε, είναι το ίδιο το φαγητό που επηρεάζει τα όνειρά μας ή είναι η συνύπαρξη παραγόντων (δηλαδή, σύμπτωση) μεταξύ των τροφίμων που τρώμε και της υγείας / διανοητικής κατάστασής μας τη στιγμή που το τρώμε ( π.χ. χαμηλότερο στρες, πιο χαρούμενος);

Η πέψη παίζει κάποιο ρόλο στον ύπνο μας

Φυσικά, αν φάγατε κάτι που δεν συμφωνούσε μαζί σας το πεπτικό σύστημα, καούρα ή ναυτία μπορεί να σας ξυπνήσει – ή τουλάχιστον να σας φθείρει αρκετά το σύμπτωμα ωστε να σας αναστατώσει τον ύπνο ή και τη συνείδηση. Αυτό μπορεί να θεωρηθεί και ως κακό όνειρο.

Τα διαφορετικά τρόφιμα έχουν διαφορετικούς ρυθμούς πέψης και απορρόφησης. Εάν έχετε προβλήματα με την οξύτητα του στομάχου (πολύ λίγο ή πάρα πολύ), διατροφικές δυσανεξίες επηρεάζουν την πεπτική ενζυματική λειτουργία (π.χ. χαμηλό ψευδάργυρο) ή ευαισθησία σ συγκεκριμένα τρόφιμα κ.λπ., τότε ο ύπνος σας μπορεί να επηρεαστεί. Αυτό συμβαίνει επειδή υπάρχει ισχυρός συσχετισμός μεταξύ εντέρου (συμπεριλαμβανομένου και του συκωτιού, το οποίο φιλτράρει και αποτοξινώνει τρόφιμα και φάρμακα) και εγκεφάλου.

Τί μπορεί να γίνει;

Παρακολουθήστε τη διατροφή σας, τον ύπνο σας, το άγχος σας, τον κύκλο σας (αν είστε γυναίκα) και ίσως εκπλαγείτε!

Για παράδειγμα, δεν μπορώ να ανεχτώ ορισμένα κρασιά και οποτεδήποτε καταναλώσω αυτά τα κρασιά δεν μπορώ να κοιμηθώ εξαιτίας της ρινικής συμφόρησης, που με εμποδίζει να πάρω αρκετό οξυγόνο – ο ύπνος μου είναι φρικτός! Το γεγονός αυτό το έμαθα αυτό αφού παρακολούθησα ένα ημερολόγιο διατροφής μου. Εάν παρατηρήσετε σχέση μεταξύ της ποιότητας του ύπνου και των τροφών που τρώτε, προσπαθήστε να αποφύγετε αυτά τα τρόφιμα στο μέλλον.

Τώρα, εάν η δυσπεψία σας κρατά άγρυπνους, μπορείτε να πειραματιστείτε με μια κουταλιά ξίδι μήλου ή ζυμωμένα προϊόντα που περιέχουν γαλακτικό οξύ, όπως το τουρσί (ενισχύει τη βιωσιμότητα των καλών βακτηρίων του εντέρου και συμβάλει στη βελτιωμένη ενζυματική λειτουργία), πριν από κάθε μεγάλο γεύμα για μια εβδομάδα.

Μπορείτε επίσης να ρωτήσετε σχετικά με το γαϊδουράγκαθο, το boldo και άλλα φαρμακευτικά φυτά που σχετίζονται με τη βελτίωση του μεταβολισμού των ηπατικών (συκώτι) τροφίμων. Μπορεί να φανεί πρακτικό, ειδικά αν παρατηρήσετε πονοκεφάλους ή ημικρανίες όταν τρώτε ορισμένα τρόφιμα.