A.Vogel Blog
 

A.Vogel blog

Δημοσιεύσεις με tag ‘απορρόφηση βιταμίνης c’

Ασερόλα: Ο καρπός που περιέχει 100 φορές περισσότερη βιταμίνη C από το πορτοκάλι

στις 17 Μαρτίου 2020, A.Vogel, Ανοσοποιητικό σύστημα, Κρυολόγημα
Βιταμίνη C

φαρμακοποιός Γράφει η Κυριακή Ξενικού, Φαρμακοποιός – Χημικός, M.Sc. στην ανόργανη βιοχημεία

Η  βιταμίνη C είναι από τις σημαντικότερες βιταμίνες στη διατροφή και παίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος. Είναι επίσης σημαντική για τη σύνθεση του κολλαγόνου, ένα δομικό συστατικό των οστών, του δέρματος και των αιμοφόρων αγγείων.

Το ασκορβικό οξύ, η γνωστή βιταμίνη C των φαρμακείων,  απορροφάται σε ΠΟΛΥ μικρές ποσότητες από τον οργανισμό, αλλά ακόμη και αυτό που απορροφάται ΔΕΝ ΒΙΟΔΙΑΤΙΘΕΤΑΙ, που σημαίνει ότι ΔΕΝ πηγαίνει εκεί που το έχουμε ανάγκη! Εν τέλει είναι ξένη προς τον οργανισμό και πιθανότητα και εχθρική!

Βιταμίνη C από Ασερόλα

Η Ασερόλα (Acerola) είναι ένα τροπικό φρούτο της οικογένειας Malpighiaceae, που γίνεται θάμνος ή μικρό δέντρο. Κοινά ονόματα του είδους είναι τα Acerola, Barbados cherry, West Indian cherry. Είναι ενδημική στη Νότια Αμερική, στο Νότιο Μεξικό και στην Κεντρική Αμερική, αλλά πλέον καλλιεργείται στο μακρινό Βορρά ως το Τέξας και σε υποτροπικές περιοχές της Ασίας, όπως η Ινδία. Οι καρποί είναι βρώσιμοι και καταναλώνονται πολύ στην περιοχή προέλευσης του είδους. Ωστόσο καλλιεργείται και αλλού, για την υψηλή περιεκτικότητα του καρπού σε βιταμίνη C.

Το τροπικό αυτό φρούτο μοιάζει με το κοινό κεράσι, έχει πολύ νόστιμη γλυκιά γεύση, έναν ελαφρύ όξινο τόνο και έχει περιεκτικότητα σε βιταμίνη C 100 φορές μεγαλύτερη από αυτή που περιέχεται σε ένα πορτοκάλι. Η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C που περιέχεται σε έναν καρπό ασερόλας είναι ίση με την αναγκαία ημερήσια δόση που απαιτείται για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού. Σε κάθε 100 gr του φρούτου υπάρχουν 1677,6 mg βιταμίνης C.

Υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη acerola, όπως τα Malpighia glabra L., Malpighia punicifolia L., Malpighia emarginata DC. Το είδος Malpighia glabra έχει μια από την υψηλότερη περιεκτικότητα σε φυσική βιταμίνη C ανά γραμμάριο καρπού.

Να τονίσουμε πως η βιταμίνη C κρίνεται απαραίτητη για τους καπνιστές τόσο για την ενίσχυση όσο και για την αναπλήρωση αποθεμάτων που χρειάζονται σε μεγάλο βαθμό. Οι καρποί της Acerola θεωρούνται ευεργετικοί κατά ηπατικών προβλημάτων, διάρροιας, δυσεντερίας, βήχα, καθώς και στα κρυολογήματα. Είναι ένα από τα τρία συστατικά σε ένα πατενταρισμένο βοτανικό φάρμακο για την αλλεργική ρινίτιδα.

Χαρακτηριστικά, αναφέρουμε πως  το κεράσι Acerola (Malpighia emarginata) είναι ιδανική λύση για την πρόσληψη βιταμίνης C στην φυσική της μορφή και ο οργανισμός την αναγνωρίζει σαν τρόφιμο, με αποτέλεσμα να απορροφάται 100%.

A.Vogel Vitamin-C

Βιολογική 100% απορροφήσιμη βιταμίνη C από φρέσκια ασερόλα!

Βιταμίνη C

Ζητήστε τη από τον φαρμακοποιό σας!

 

Η βιταμίνη C αντιστρέφει την πρόωρη γήρανση

στις 21 Ιουλίου 2016, A.Vogel, Ακμή, Ανοσοποιητικό σύστημα, Αντιγήρανση, Διατροφή, Υγεία του δέρματος

Η βιταμίνη C είναι από τις «θαυματουργές βιταμίνες»:

*μπορεί να βοηθήσει να θεραπευτούν προβλήματα του δέρματος,
*να ξεπεραστούν τα σημάδια της πρόωρης γήρανσης και ακόμα
*να επιταχύνει την επούλωση πληγών.

Επιπλέον, όσοι λαμβάνουν τακτικά συμπλήρωμα βιταμίνης C θα μπορούσαν να έχουν επίσης υγιέστερο DNA, καθώς η βιταμίνη C βοηθάει στην επιδιόρθωση των κυττάρων.

Ερευνητές από το Βρετανικό πανεπιστήμιο του Leicester και το Ινστιτούτο Μοριακής και Κυτταρικής Βιολογίας στην Πορτογαλία ανακάλυψαν ότι η βιταμίνη C μπορεί να εξουδετερώσει την επίδραση του ήλιου στο δέρμα και να αντιστρέψει την πρόωρη γήρανση που σχετίζεται με τη δράση του ηλίου.

Σε προηγούμενη μελέτη, ερευνητές ανακάλυψαν ότι τα συμπληρώματα βιταμίνης C μπορούν να βοηθήσουν στην προαγωγή υγιούς DNA μέσω επιδιόρθωσης των κυττάρων που υπέστησαν βλάβη.

Πηγή: Free radic Biol Med, 2009; 46: 78-87.

Η ασερόλα είναι μικρό κόκκινο τροπικό φρούτο όμοιο με το κεράσι, με  100 φορές υψηλότερη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C από αυτή που περιέχεται σε ένα πορτοκάλι.

Η περιεχόμενη στην ασερόλα βιταμίνη C απορροφάται κατά 100% καθώς αναγνωρίζεται από τον οργανισμό ως τρόφιμο.

Εκχύλισμα ασερόλας φρέσκιας συγκομιδής περιέχεται στο συμπλήρωμα Vitamin – C της A.Vogel με 150 άλλα φυτοθεραπευτικά συστατικά και πανίσχυρη αντιοξειδωτική δράση, τα οποία βοηθούν στη θωράκιση του οργανισμού από λοιμώξεις.

Ξεκίνησε η συγκομιδή της βρώμης

στις 21 Ιουνίου 2016, A.Vogel, Άγχος, Αποτοξίνωση, Καλοκαίρι, Νευροδερματίτιδα, Υγεία της καρδιάς, Υγεία του ύπνου, Υγεία των μαλλιών

Ξεκίνησε η συγκομιδή βρώμης στα αγροκτήματα της A.Vogel στην Ελβετία.

Η βρώμη καταπολεμά τη χρόνια φλεγμονή, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε αρτηριακή νόσο, όπως η αθηροσκλήρωση, καθώς επίσης και πολλά άλλα προβλήματα υγείας.

Επίσης περιέχει αρκετά θρεπτικά συστατικά, όπως ανακάλυψαν και ερευνητές του Πανεπιστημίου Tufts της Βοστώνης των ΗΠΑ, τα οποία περιλαμβάνουν αβενοανθραμίδια, ενώσεις που έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, καθώς και φαινολικά αντιοξειδωτικά, τα οποία εμποδίζουν τα κύτταρα του αίματος να κολλούν στα τοιχώματα των αρτηριών.

Προγενέστερες μελέτες έδειξαν ότι η βρώμη μειώνει και τη χοληστερόλη στο αίμα.

(Πηγή: USDA/Agricultural Research Services, February 16, 2010).

Στην παραδοσιακή βοτανοθεραπεία, η βρώμη χρησιμοποιούνταν για την αντιμετώπιση της νευρικής εξάντλησης, αϋπνίας και «νευρικής αδυναμίας». Επίσης, η βρώμη είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και κυρίως σε σύμπλεγμα βιταμινών Β, με αποτέλεσμα να αποτελεί ένα από τα καλύτερα ιάματα για τη “θρέψη” του νευρικού συστήματος.

Επίσης, το βάμμα από τις κορυφές του βοτάνου χρησιμοποιείται για την αποτοξίνωση από τον εθισμό του καπνού και κατά καιρούς έχει χρησιμοποιηθεί για την αντιμετώπιση δερματικών παθήσεων όπως εγκαύματα και έκζεμα.

Εκχύλισμα βρώμης ελεγχόμενης βιολογικής καλλιέργειας και φρέσκιας συγκομιδής περιέχεται στο φυτικό ηρεμιστικό Avenaforce της A.Vogel, χωρίς λακτόζη και χωρίς γλουτένη.