A.Vogel Blog
 

A.Vogel blog

Άρθρα για ‘Χοληστερόλη’

Αγκινάρα: το θαυματουργό βότανο που μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης

από Manolis Zavitsanos, στις 6 Νοεμβρίου 2019, A.Vogel, Αποτοξίνωση, Υγεία της καρδιάς, Χοληστερόλη
χοληστερόλη - χοληστερίνη

Ερευνητές στο πανεπιστήμιο του Reading βρήκαν ότι απόσταγμα από τα φύλλα της σφαιρικής αγκινάρας (Artichoke Leaf Extract- ALE), το οποίο χορηγείται χωρίς ιατρική συνταγή, μπορεί να μειώσει τη χοληστερόλη σε, κατά τα άλλα, υγιή άτομα με μέτρια αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης.

Οι καρδιαγγειακές παθήσεις είναι παγκοσμίως οι κύριες αιτίες θανάτου και συσχετίζονται με αυξημένα επίπεδα ολικής χοληστερόλης στο πλάσμα του αίματος. Ερευνητές στο πανεπιστήμιο του Reading βρήκαν ότι απόσταγμα από τα φύλλα της σφαιρικής αγκινάρας (Artichoke Leaf Extract- ALE), το οποίο χορηγείται χωρίς ιατρική συνταγή, μπορεί να μειώσει τη χοληστερόλη σε, κατά τα άλλα, υγιή άτομα με μέτρια αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης.

Από τη στιγμή που η χοληστερόλη στο πλάσμα φτάνει σε ένα συγκεκριμένο επίπεδο, συνταγογραφούνται φάρμακα όπως οι στατίνες για να βοηθήσουν στη μείωσή της. Η παρέμβαση που μπορούμε να κάνουμε προτού οι συγκεντρώσεις φτάσουν σε αυτά τα επίπεδα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρδιαγγειακών παθήσεων χωρίς τη χρήση φαρμάκων.

H συγκεκριμένη μελέτη έδειξε ότι υγιή άτομα με μέτρια αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης στο πλάσμα του αίματος, μπόρεσαν να μειώσουν αυτά τα επίπεδα χρησιμοποιώντας αυτό το φυτικό συμπλήρωμα.

Μελέτες έχουν δείξει ότι τα πιο αποτελεσματικά φυτικά συμπληρώματα,είναι αυτά που είναι σε μορφή βάμματος και περιέχουν φρέσκα βότανα!

Για πάνω από 10 χρόνια, η σχέση μεταξύ της διαιτητικής πρόσληψης αντιοξειδωτικών συστατικών και  μειωμένου κίνδυνου εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων έχει αναγνωριστεί και ερευνηθεί. Τα αντιοξειδωτικά συστατικά περιλαμβάνουν ‘μη- απαραίτητα’ φυτοχημικά (π.χ. φλαβονοειδή) όπως επίσης και ‘απαραίτητα’ συστατικά (π.χ. βιταμίνες C, E). Πολλές φυτικές πηγές πλούσιες σε φλαβονοειδή, όπως τα φρούτα και τα λαχανικά, το τσάι, το κόκκινο κρασί, το κακάο και το ελαιόλαδο, έχουν συσχετισθεί με μειωμένο κίνδυνο για καρδιαγγειακά, παρόλο που ο ακριβής μηχανισμός για αυτά τα προστατευτικά οφέλη δεν είναι ακόμα ξεκάθαρος.

Η έρευνα έδειξε ότι τα ALE είναι πλούσια σε διάφορα φλαβονοειδή και μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης.

Οι σφαιρικές αγκινάρες χρησιμοποιούνται στην Ευρώπη από την αρχαιότητα για να βελτιώσουν την πέψη και την υγεία του ουροποιητικού συστήματος. Τα ALE χρησιμοποιούνται στη Γερμανία και τη Σουηδία ως θεραπεία για την δυσπεψία και είναι διαθέσιμα στο Ηνωμένο Βασίλειο ως συμπληρώματα διατροφής χωρίς τη συνταγή γιατρού.

Ο Dr. Rafe Bundy αναφέρει πως ‘Μειώνοντας τα επίπεδα της χοληστερόλης μπορούμε να μειώσουμε τον κίνδυνο για ανάπτυξη καρδιαγγειακών παθήσεων. Στην έρευνά μας ασχοληθήκαμε με την πιθανότητα το ALE να είναι ευεργετικό σε κατά τα άλλα υγιείς ανθρώπους που εμφάνιζαν μέτρια αύξηση στα επίπεδα της χοληστερόλης πλάσματος αλλά δεν ήταν στο σημείο που να χρειάζονται κανονική φαρμακευτική παρέμβαση.

Τα ALE μπορούν να είναι μια ακόμα επιλογή για τους ανθρώπους που θέλουν να προσπαθήσουν μέσω της υγιεινής διατροφής να μειώσουν τα επίπεδα της χοληστερόλης’.

Πηγή: iatronet.gr

χοληστερόλη

Το συμπλήρωμα διατροφής A.Vogel Cynara περιέχει βάμμα από φρέσκια αγκινάρα 100% βιολογικής καλλιέργειας!

Κατάλληλο για:

  • διατήρηση φυσιολογικών επιπέδων χοληστερίνης

  • αποτοξίνωση

  • τόνωση ηπατικής λειτουργίας

  • προετοιμασία του οργανισμού πριν από κάθε φυτοθεραπευτική αγωγή

Ζητήστε το από το φαρμακοποιό σας!

Βοηθάνε τα Ω3 λιπαρά οξέα στην αϋπνία;

από Despoina Argyriou, στις 8 Μαΐου 2018, A.Vogel, Άγχος, Διατροφή, Λοιμώξεις, Υγεία της καρδιάς, Υγεία του νευρικού συστήματος, Υγεία του ύπνου, Υγεία των δοντιών, Υγεία των μαλλιών, Υγεία των ματιών, Υγεία των ποδιών, Υπέρταση, Χοληστερόλη, Ωμέγα 3 λιπαρά οξέα

Μπορούν τα Ω3 λιπαρά οξέα να συμβάλλουν στην βελτίωση του ύπνου;

Τα Ω3 λιπαρά οξέα έχουν συσχετιστεί με πολυάριθμα οφέλη για την υγεία τα τελευταία χρόνια, από την υποστήριξη της υγείας του εγκεφάλου έως την καταπολέμηση χρόνιων πόνων και φλεγμονών, αλλά πρόσφατες έρευνες έχουν επίσης δείξει ότι τα συγκεκριμένα λιπαρά οξέα προσφέρουν εκπληκτικά οφέλη στα μοντέλα ύπνου.

Τι κάνουν δηλαδή τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα;

Ωμέγα 3 λιπαρά οξέα – τι είναι και τι κάνει για το σώμα;

Τα Ω3 λιπαρά οξέα συνήθως τα συναντάμε στη διατροφή μας, όπου εμφανίζεται ως (DHA), (EPA) και α-λινολενικό οξύ (ALA). Κάθε μία από αυτές τις παραλλαγές έχει τις δικές της ειδικές λειτουργίες, αλλά συνολικά, τα Ω3 λιπαρά οξέα είναι ζωτικής σημασίας για την υγιή ανάπτυξη του εγκεφάλου και την καλή γνωσιακή λειτουργία του, συνδέονται επίσης με τη μείωση της χοληστερόλης, καταπολεμώντας τη φλεγμονή και προάγοντας τον υγιή μεταβολισμό.

Πώς βοηθάνε όμως στην βελτίωση του ύπνου;

Τα Ω3 λιπαρά οξέα συνιστώνται συχνά ως συμπλήρωμα διατροφής για τα παιδιά και πολυάριθμες μελέτες έχουν σκιαγραφήσει τα οφέλη τους. Οι φόρμουλες εμπλουτισμένες με DHA έχουν εξαιρετικά αποτελέσματα για το συντονισμό των χεριών-ματιών. Σε παιδιά με Διαταραχή Ελλειματικής Προσοχής – Υπερκινητικότητα (ADHD) πιστεύεται ότι έχουν χαμηλότερα επίπεδα ωμέγα 3 λιπαρών οξέων στο σώμα τους και μια μελέτη ακόμη δείχνει ότι τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής στους πνεύμονες, γεγονός χρήσιμο για τους ασθματικούς!

Ωστόσο, πέρισυ στο Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης διερευνήθηκε πώς τα Ω3 λιπαρά οξέα μπορούν να συμβάλλουν στην προώθηση υγιεινότερων τρόπων ύπνου για παιδιά. Πάνω από 350 παιδιά ηλικίας 7 έως 9 ετών συμμετείχαν στη μελέτη, σύμφωνα με την οποία διαπιστώθηκε ότι εκείνα τα παιδιά που έλαβαν συμπλήρωμα ωμέγα 3 λιπαρών οξέων κατάφεραν να κοιμηθούν σχεδόν μια πλήρη ώρα περισσότερο από τα παιδιά που έλαβαν εικονικό φάρμακο.

Ενώ αυτό είναι ένα συντριπτικά θετικό αποτέλεσμα, πώς αυτά τα οφέλη μεταφράζονται αντίστοιχα για έναν ενήλικα;

Ο κύριος συγγραφέας της μελέτης φαινόταν να πιστεύει ότι τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα μπορεί να βοηθήσουν και τους ενήλικες, αναφέροντας ως δεδομένο στην έρευνα ότι τα DHA βοηθούν στην απελευθέρωση της μελατονίνης, της ορμόνης του ύπνου.

Το 2008, μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Journal of Nutrition, όπου αναλύθηκε λεπτομερέστερα αυτός ο στσχετισμός, έδειξε ότι οι δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα αποδυνάμωσαν την έκκριση της μελατονίνης, επηρεάζοντας τον κιρκαδικό ρυθμό διακόπτοντας τα φυσιολογικά πρότυπα ύπνου.

Τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη ρύθμιση των επιπέδων νορεπινεφρίνης, χημικής ουσίας που απελευθερώνεται ως μέρος της απόκρισης του οργανισμού στο άγχος από το συμπαθητικό νευρικό σύστημα. Παραδόξως, η νορεπινεφρίνη είναι απαραίτητη για τον ύπνο, συμβάλλοντας στην επίτευξη REM ύπνου. Ωστόσο, η υπερβολική ποσότητα νορεπινεφρίνης μπορεί να διαταράξει τον ύπνο και να μειώσει τον ύπνο REM και εκεί μπορεί να είναι χρήσιμο ένα συμπλήρωμα ωμέγα 3 λιπαρών οξέων.

Ποιες είναι οι καλύτερες πηγές ωμέγα 3 λιπαρών οξέων;

Τα DHA και EPA διατίθενται εύκολα σε λιπαρά ψάρια όπως το σκουμπρί και ο σολομός, αλλά εάν είστε vegan ή χορτοφάγοι, η λήψη  ωμέγα 3 λιπαρών οξέων αποτελεί πρόβλημα. Ευτυχώς, το ALA μπορεί να μετατραπεί σε DHA και EPA εντός του σώματος (μεταβολισμός) και αυτή η συγκεκριμένη μορφή ωμέγα 3 λιπαρών οξέων είναι διαδεδομένη σε φυτικές πηγές όπως:

Λινόσπορος
Σπόροι Chia
Καρύδια
Φασόλια Mungo
Κουνουπίδι
Λαχανάκια Βρυξελλών
Αγριο ρύζι &
Μούρα

Είναι επίσης σημαντικό να εξετάσουμε την πρόσληψη και επάρκεια σε ωμέγα 6 λιπαρά οξέα. Τα ωμέγα 6 λιπαρά οξέα είναι επίσης ευεργετικά λιπαρά οξέα, ωστόσο, όπως και με τα περισσότερα πράγματα, πολύ περισσότερα όμως αυτά μπορεί να μας κάνουν πιο ευάλωτους σε φλεγμονές.

Ας προσπαθήσουμε να επιτύχουμε μια βέλτιστη ισορροπία μεταξύ αυτών των δύο βασικών λιπαρών οξέων – ιδανικά θα πρέπει να στοχεύουμε σε αναλογία 4: 1, δηλ. για περίπου 4 μονάδες Ω6 λιπαρών οξέων να αντιστοιχεί 1 μονάδα Ω3 λιπαρών οξέων.

 

Αντιμετωπίστε την χολολιθίαση με σύμμαχο τη Φύση

από Despoina Argyriou, στις 8 Μαρτίου 2018, A.Vogel, Ήπαρ, Νεφρολιθίαση, Πεπτικές διαταραχές, Υγεία της χολής, Χοληστερόλη

Ενώ η φαρμακευτική αγωγή και η χειρουργική επέμβαση χρησιμοποιούνται συχνά για την αντιμετώπιση της χολολιθίασης, πολλοί προτιμούν τις φυσικές μεθόδους αντιμετώπισης.

Η χολολιθίαση είναι συνηθισμένη νόσος, η οποία επηρεάζει το 10 έως 15 τοις εκατό των ενηλίκων.

Συγκεντρώσαμε παρακάτω τις δημοφιλέστερες φυσικές μεθόδους αντιμετώπισης της χολολιθίασης, μαζί με συμβουλές για να αποφευχθεί ο σχηματισμός των λίθων (πρόληψη).

  • Η χολολιθίαση είναι νόσος που προκαλείται από στερεά σωματίδια που σχηματίζονται στη χοληδόχο κύστη.
  • Δεν υπάρχουν αρκετές έρευνες που να στοιχειοθετούν τις φυσικές μεθόδους ως αποτελεσματικές.
  • Είναι σημαντικό να δείτε τον ιατρό σας πριν από την αντιμετώπιση της χολολιθίασης με φυσικές μεθόδους. 

     

Τι είναι η χολολιθίαση;

Οι χολόλιθοι ποικίλλουν σε σχήμα και μέγεθος, με ορισμένες να φτάνουν το μέγεθος μπάλας του γκολφ.

Υπάρχουν δύο τύποι χολόλιθων:

  • Χολστερινικοί χολόλιθοι: Η κοινότερη μορφή τους και αποτελούνται κυρίως από αδιάλυτη χοληστερόλη.  
  • Χολερυθρινικοί χολόλιθοι: Σχηματίζονται από υπερβολική χολερυθρίνη (χρωστική ουσία που σχηματίζεται κατά τη διάσπαση των ερυθρών αιμοσφαιρίων) και οι λίθοι αυτές είναι καφέ ή μαύρες.

Δεν προκαλούν συμπτώματα όλες οι χολόλιθοι. Όταν παρουσιάζονται συμπτώματα, περιλαμβάνουν:

  • πόνο στην άνω δεξιά κοιλιακή χώρα,
  • πόνο στον δεξί ώμο ή μεταξύ των ωμοπλατών,
  • ναυτία,
  • γκρι κόπρανα,
  • διάρροια και
  • εμετό.

Πώς θα απαλλαγούμε από την χολολιθίαση φυσικά;

Παρόλο που δεν υπάρχει αρκετά αξιόπιστη έρευνα ότι λειτουργούν αποτελεσματικά, οι ακόλουθες μέθοδοι αντιμετώπισης αποτελούν τις δημοφιλέστερες φυσικές εναλλακτικές των συμβατικών ιατρικών μεθόδων.

1. Καθαρισμός της χοληδόχου κύστης (αποτοξίνωση)

Μια από τις πιο κοινότερες μεθόδους αντιμετώπισης της χολολιθίασης είναι ο καθαρισμός της χοληδόχου κύστης. Οι υποστηρικτές της μεθόδου ισχυρίζονται ότι διασπά τις λίθους και συμβάλλει στην απόρριψή τους από το σώμα. Μελέτη του 2009 δείχνει ότι αν και τα επιστημονικά στοιχεία που υποστηρίζουν τον καθαρισμό της χοληδόχου κύστης είναι ελάχιστα, ανεπίσημες αναφορές δείχνουν ότι μπορεί να είναι χρήσιμη για ορισμένους ασθενείς.

Ο καθαρισμός αυτός ενέχει την κατανάλωση μείγματος χυμού μήλου, φυτικών συστατικών και ελαιόλαδο για 2 έως 5 ημέρες. Οι συνταγές ποικίλλουν και ορισμένες παραλλαγές της αποτοξίνωσης επιτρέπουν την κατανάλωση τροφίμων, ενώ άλλες όχι.

Αυτή η δίαιτα μπορεί να είναι επικίνδυνη για ασθενείς με διαβήτη ή άλλα προβλήματα σακχάρου στο αίμα, καθώς δεν επιτρέπεται στη συνήθη μορφή απιοτοξίνωσης η κατανάλωση στερεών τροφίμων.

2. Μηλόξιδο με χυμό μήλου

Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι ο χυμός μήλου μαλακώνει τις χολόλιθους, επιτρέποντάς τους να απορριφθούν ευκολα από το σώμα.

Παρόλο που υπάρχουν περιορισμένα στοιχεία που δείχνιουν ότι το μηλόξιδο προσφέρει οφέλη στην υγεία, δεν υπάρχουν μελέτες που να υποστηρίζουν την χρήση του ως αποτελεσματική αντιμετώπιση της χολολιθίασης.

Επιπλέον, ασθενείς με διαβήτη, έλκη στο στομάχι και υπογλυκαιμία πρέπει να είναι προσεκτικοί στην κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων χυμού φρούτων.

3. Πικραλίδα

Η πικραλίδα (taraxacum officinalis) έχει χρησιμοποιηθεί παραδοσιακά για την αντιμετώπιση προβλημάτων της χοληδόχου κύστης και του ήπατος. Τα περιεχόμενα στην πικραλίδα πικροτονωτικά διεγείρουν την παραγωγή χολής στη χοληδόχο κύστη.

Ασθενείς με χολολιθίαση ή προβλήματα νεφρών πρέπει να έχουν τη σύμφωνη γνώμη του ιατρού πριν καταναλώσουν πικραλίδα.

4. Γαϊδουράγκαθο

Το γαϊδουράγκαθο (Silybum marianum) χρησιμοποιείται παραδοσιακά και αποτελεσματικά στην αποτοξίνωση του ήπατος. Ενώ μπορεί να υποστηρίξει το ήπαρ και τη χοληδόχο κύστη, δεν υπάρχουν μελέτες που να αξιολογούν τις ιδιότητές του στην αντιμετώπιση της χολολιθίασης.

Ασθενείς με διαβήτη, αλλεργίες ή ιστορικό καρκινωμάτων στο ενδοκρινικό σύστημα θα πρέπει να συζητήσουν τη χρήση γαϊδουράγκαθου με τον ιατρό τους.

5. Lysimachiae herba

Το Lysimachiae herba ή «χρυσό νόμισμα» είναι δημοφιλές παραδοσιακό φυτικό σκεύασμα Κινεζικής ιατρικής για την αντιμετώπιση της χολολιθίασης. Έρευνες δείχνουν ότι μπορεί να είναι επωφελής για την αντιμετώπιση ή την προληπτική αντιμετώπιση των χοληστερινικών χολόλιθων.

Το συμπλήρωμα διατίθεται ως σκόνη ή υγρό.

6. Αγκινάρα

Τα εκχυλίσματα αγκινάρας (Cynara scolymus) έχει αποδειχθεί ότι διεγείρουν την παραγωγή της χολής και βοηθούν τόσο στηλειτουργία της χοληδόχου κύστης όσο και στη λειτουργία του ήπατος.

Ωστόσο, δεν υπάρχει έρευνα που να επικεντρώνεται ειδικά στα οφέλη της αγκινάρας όσον αφορά στην αντιμετώπιση της χολολιθίασης.

Είναι απαραίτητη η σύμφωνη γνώμη του ιατρού σας πριν λάβετε εκχύλισμα αγκινάρας, καθώς μπορεί να προκαλέσει επεισόδιο στη χοληδόχο κύστη σε περίπτωση που παρεμποιδίζεται η ροή σε χολικό αγωγό.

7. Psyllium

Το Psyllium είναι διαλυτή ίνα που προέρχεται από τους σπόρους του φυτού Plantago ovata. Έρευνα έχει δείξει ότι ωφελεί την καρδιά, το πάγκρεας και άλλες περιοχές του σώματος.

Σε παλαιότερη μελέτη διαπιστώθηκε ότι η χρήση Psyllium σε χάμστερ ήταν αποτελεσματική στην αντιμετώπιση χοληστερινικών χολόλιθων. Πιο πρόσφατη μελέτη (1999) επικυρώνει τα αποτελέσματα.

8. Κομπρέσες με καστορέλαιο

Οι κομπρέσες με καστορέλαιο αποτελούν δημοφιλή μέθοδο αντιμετώπισης πολλών καταστάσεων και διαταραχών υγείας.

Για την εφαρμογή της μεθόδου, εμβαπτίζεται ένα πανί σε ζεστό καστορέλαιο και τοποθετείται την στην κοιλιά. Αυτό το πανί καλύπτεται έπειτα με πετσέτα και το αφήνουμε να δράσει για έως και μία ώρα.

Δεν υπάρχουν επιστημονικές μελέτες που να υποστηρίζουν τη χρήση αυτής της θεραπείας αποτελεσματικάγια την αντιμετώπιση της χολολιθίασης.

9. Βελονισμός

Ο βελονισμός μπορεί να ανακουφίσει και να μειώσει την ένταση των συμπτωμάτων της χολολιθίασης, αν και η σχετική έρευνα είναι πολύ περιορισμένη.

Σε μελέτη 60 ατόμων με χολοκυστίτιδα (φλεγμονή της χοληδόχου κύστης), διαπιστώθηκε ότι ο βελονισμός ανακουφίζει πόνους στην πλάτη, στο στομάχι και στη ναυτία, ενώ ρυθμίζει επίσης τον όγκο της χοληδόχου κύστης.

Πρέπει να σημειωθεί ότι αυτή η έρευνα δεν εξετάζει συγκεκριμένα τις χολόλιθους και μπορεί μόνο να μειώσει την ένταση των συμπτωμάτων και όχι να συμβάλλει στην αποτελεσματική αντιμετώπιση και απομάκρυνση των χολόλιθων.

10. Γιόγκα

Ορισμένες στάσεις γιόγκα λέγεται ότι αντιμετωπίζουν την χολολιθίαση, αν και δεν υπάρχουν μελέτες που να υποστηρίζουν αυτόν τον ισχυρισμό. Οι ακόλουθες θέσεις θεωρούνται από ορισμένους ότι είναι ωφέλιμες για ασθενείς χολολιθίασης:

Bhujangasana (Cobra Pose)
Dhanurasana (Bow Pose)
Pachimotasana (κάθισμα προς τα εμπρός)
Sarvangasana (Shoulderstand)
Shalabhasana (Locust Pose)

Συμβατικές μέθοδοι αντιμετώπισης

Εάν οι φυσικές εναλλακτικές μέθοδοι αντιμετώπισης δεν είναι αποτελεσματικές, τότε μπορούν να εξεταστούν οι συμβατικές φαρμακευτικές αγωγές ή και χειρουργική επέμβαση.

Φαρμακευτική αγωγή

Μικρότερες χολόλιθοι μπορούν να απομακρυνθούν με οξέα όπως το ουρσοδεοξυχολικό οξύ και το χενοδεοξυχολικό οξύ.

Στα μειονεκτήματα αυτών των φαρμάκων συμπεριλαμβάνονται:

ο χρόνος που χρειάζονται για να δράσουν αποτελεσματικά τα οξέα (έως 2 έτη) και
η πιθανότητα να υποτροπιάσουν οι χολόλιθοι μόλις σταματήσει η χρήση της φαρμακευτικής αγωγής.

Χειρουργική επέμβαση

Η χολολιθίαση συχνά αντιμετωπίζεται με αφαίρεση της χοληδόχου κύστης.

Η χειρουργική επέμβαση αφαίρεσης χοληδόχου κύστης (ή χολοκυστοεκτομή) είναι συνηθισμένη χειρουργτική επέμβαση. Υπάρχουν ελάχιστες παρενέργειες από την επέμβαση.

Πρόληψη

Ας εξετάσουμε τις παρακάτω συμβουλές, που μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο σχηματισμού χολόλιθων.

Μπορεί η διατροφή να αποτρέψει το σχηματισμό χολόλιθων;

Οι γυναίκες που καταναλώνουν περισσότερα φρούτα και λαχανικά είναι λιγότερο πιθανό να υποβληθούν σε χοληδοκυστεκτομή σε σύγκριση με τις γυναίκες που καταναλώνουν λιγότερα φρέσκα προϊόντα, σύμφωνα με μελέτη του 2006.

Τα τρόφιμα που μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα στη χοληδόχο κύστη περιλαμβάνουν:

τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά,
αυγά και
ζάχαρη.

Διαχείριση βάρους και χολολιθίαση!

Καθώς η παχυσαρκία αυξάνει τον κίνδυνο σχηματισμού χολόλιθων, όσοι είναι υπέρβαροι πρέπει να επιδιώκουν να επιτύχουν και να διατηρήσουν ένα υγιές βάρος.

Ωστόσο, μετά από δίαιτα πολύ χαμηλής θερμιδικής αξίας ο ίδιος κίνδυνος αυξάνεται, σύμφωνα με μελέτη του 2013. Ωστόσο, εκείνοι που καταναλώνουν μεταξύ 1200 και 1500 θερμίδων την ημέρα για 12 εβδομάδες, είναι πολύ λιγότερο πιθανό να αντιμετωπίσουν χολολιθίαση.

Τα οφέλη του γαϊδουράγκαθου

από Despoina Argyriou, στις 4 Ιανουαρίου 2018, A.Vogel, Άγχος, Αδυνάτισμα, Αλλεργίες, Ανοσοποιητικό σύστημα, Αντιγήρανση, Αποτοξίνωση, Αρθρίτιδα, Διαβήτης, Διατροφή, Δυσπεψία, Ήπαρ, Καούρα, Λοιμώξεις, Νευροδερματίτιδα, Οστεοπόρωση, Πεπτικές διαταραχές, Χοληστερόλη

Το γαϊδουράγκαθο (Silybum marianum) χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση πολλών καταστάσεων παραδοσιακά. Ωστόσο υπάρχουν αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία από την χρήση του;

Το ενεργό συστατικό του γαϊδουράγκαθου ονομάζεται σιλυμαρίνη. Το γαϊδουράγκαθο είναι επίσης γνωστό ως σίλυβο και Milk Thistle. Χρησιμοποιείται κυρίως για την αντιμετώπιση προβλημάτων στο ήπαρ (συκώτι), αλλά κυκλοφορούν και ισχυρίσμοί ότι μπορεί να μειώσει τη χοληστερόλη και να βοηθήσει στη διαχείριση του διαβήτη τύπου 2.

Τι είναι το γαϊδουράγκαθο;

Το γαϊδουράγκαθο είναι ανθοφόρο φυτό που προέρχεται από την οικογένεια φυτών που προέρχεται και η μαργαρίτα. Αναπτύσσεται κυρίως στις μεσογειακές χώρες και χρησιμοποιείται παραδοσιακά για την αντιμετώπιση πολλών καταστάσεων υγείας.

Διαφορετικά μέρη του γαϊδουράγκαθου μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την αντιμετώπιση διαφορετικών καταστάσεων υγείας. Η πιο συνηθισμένη χρήση του γαϊδουράγκαθου είναι για την αντιμετώπιση προβλημάτων του ήπατος. Ορισμένοι ισχυρίζονται ότι μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση καταστάσεων όπως:

κίρρωση,
ίκτερος,
ηπατίτιδες και
διαταραχές της χοληδόχου κύστης.

Άλλα πιθανά οφέλη για την υγεία περιλαμβάνουν προστασία της καρδιάς, μειώνοντας τα επίπεδα χοληστερόλης και βοηθώντας τους ανθρώπους να διαχειριστούν τον διαβήτη τύπου 2.

Δέκα οφέλη για την υγεία από τη λήψη εκχυλίσματος γαϊδουράγκαθου.

Τα πιθανά οφέλη για την υγεία μέσω λήψης γαϊδουράγκαθου περιλαμβάνουν:


1. Υποστήριξη της υγείας του ήπατος

Μια από τις πιο συνηθισμένες χρήσεις του γαϊδουράγκαθου είναι η αντιμετώπιση ηπατικών διαταραχών. Μελέτη μόλις το 2016 έδειξε ότι το γαϊδουράγκαθο βελτίωσε την προκαλούμενη από διατροφή ηπατική βλάβη. 

Ωστόσο, οι ερευνητές θεωρούν ότι το κάνει. Το ενεργό συστατικό του γαϊδουράγκαθου, η σιλυμαρίνη, δρα ως αντιοξειδωτικό μειώνοντας την παραγωγή ελεύθερων ριζών. Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι αυτό δρά αποτοξινωτικά στο σώμα, γι ‘αυτό και το γαϊδουράγκαθο είναι πολύτιμο φυτό για ηπατικά προβλήματα.

2. Υποστήριξη της υγείας του δέρματος

Το γαϊδουράγκαθο μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση υγιούς δέρματος. Μελέτη του 2015 έδειξε ότι το γαϊδουράγκαθο βοήθησε να βελτιωθούν οι φλεγμονώδεις δερματικές παθήσεις όταν εφαρμόστηκαν σε δέρμα.

Το γαϊδουράγκαθο βρέθηκε να έχει αντιοξειδωτικές και αντιγηραντικές ιδιότητες στα ανθρώπινα δερματικά κύτταρα σε εργαστηριακό περιβάλλον σε άλλη μελέτη.

3. Μείωση της χοληστερόλης

Η υψηλή χοληστερόλη μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα με την υγεία της καρδιάς και να αυξήσει την πιθανότητα ενός ατόμου για εγκεφαλικό επεισόδιο.

Μελέτη του 2006 δείχνει ότι το γαϊδουράγκαθο διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων χοληστερόλης. Διαπιστώθηκε ότι τα επίπεδα χοληστερόλης ήταν χαμηλότερα στους ανθρώπους που λάμβαναν γαϊδουράγκαθο για τη διαχείριση του διαβήτη από αυτούς που έλαβαν εικονικό φάρμακο.

4. Υποστήριξη της διαχείρισης βάρους

Έρευνα του 2016 έδειξε ότι η σιλυμαρίνη συμβάλει στην απώλεια βάρους με διατροφικό πλάνο προοριζόμενο να προκαλέσει αύξηση βάρους.

Αυτό σημαίνει ότι το γαϊδουράγκαθο μπορεί να είναι επωφελές για όσους θέλουν να χάσουν βάρος.

5. Μείωση της αντίστασης στην ινσουλίνη

Μελέτη όπου λάμβαναν εκχύλισμα γαϊδουράγκαθου βοήθησε στη μείωση της αντίστασης στην ινσουλίνη. Η αντίσταση στην ινσουλίνη είναι βλάβη που συναντούν άτομα με διαβήτη τύπου 2.

6. Βελτίωση των συμπτωμάτων αλλεργικού άσθματος

Το ενεργό συστατικό στο γαϊδουράγκαθο μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής. Μελέτη του 2012 έδειξε ότι η σιλυμαρίνη βοήθησε στην προστασία από φλεγμονή στους πνεύμονες ποντικών με αλλεργικό άσθμα.

Η σιλυμαρίνη ωφελεί και βελτιώνει την κατάσταση συμπτωμάτων αλλεργικού άσθματος και στους ανθρώπους.

7. Περιορισμός στην εξάπλωση του καρκίνου

Το γαϊδουράγκαθο μπορεί να βοηθήσει να σταματήσει η εξάπλωση ορισμένων τύπων καρκίνου. Μελέτη του 2016 έδειξε ότι το εκχύλισμα γαϊδουράγκαθου εμποδίζει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων στο παχύ έντερο.

8. Υποστήριξη της υγείας των οστών

Το γαϊδουράγκαθο παίζει ουσιαστικό ρόλο στην υποστήριξη της υγείας των οστών. Μελέτη του 2013 έδειξε ότι το γαϊδουράγκαθο βοήθησε στην αποφυγή απώλειας οστού.

Η μελέτη εξέτασε ειδικά αν στην απώλεια οστού συσχετίζεται με ανεπάρκεια οιστρογόνων. Δεν είναι ακόμα σαφές εάν το γαϊδουράγκαθο είναι εξίσου ευεργετικό στην απώλεια οστού.

Περαιτέρω μελέτες απαιτούνται, πριν είναι ασφαλές να συμπεράνουμε ότι το γαϊδουράγκαθο υποστηρίζει ουσιαστικά την υγεία των οστών στους ανθρώπους.

9. Βελτίωση της γνωσιακής λειτουργίας

Μελέτη του 2015 έδειξε ότι το γαϊδουράγκαθο αυξάνει την αντοχή στο οξειδωτικό στρες. Το οξειδωτικό στρες είναι μια από τις πιθανές αιτίες της νόσου Alzheimer.

Με τον τρόπο αυτό, το γαϊδουράγκαθο μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της γνωσιακής λειτουργίας και στην αντιμετώπιση εκφυλιστικών διαταραχών που επηρέαζουν τον εγκέφαλο. Περετέρω έρευνα πάνω σε ανθρώπους είναι απαραίτητη για να επιβεβαιωθούν τα αποτελέσματα όσον αφορά στο γαϊδουράγκαθο σε σχέση με την γνωσιακή λειτουργία του εγκεφάλου.

10. Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος
Το γαϊδουράγκαθο μπορεί να βοηθήσει την ενίσχυση της ανοσολογικής απόκρισης ενός ατόμου και να βοηθήσει στην αντιμετώπιση των λοιμώξεων.
Μελέτη του 2016 και σε ζωικό μοντέλο έδειξε ότι το εκχύλισμα γαϊδουράγκαθου βελτίωσε την ανοσολογική του απόκριση. Παλαιότερη μελέτη έδειξε ότι το εκχύλισμα γαϊδουράγκαθου είχε θετική επίδραση στην ανοσολογική απόκριση και στον άνθρωπο.
Περισσότερες μελέτες με ανθρώπους ως συμμετέχοντες απαιτούνται πριν οι επιστήμονες μπορούν να πουν με βεβαιότητα οτι το γαϊδουράγκαθο ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα του ανθρώπου.

 

Συκώτι και απώλεια λίπους

από Despoina Argyriou, στις 1 Ιουλίου 2017, A.Vogel, Αδυνάτισμα, Αλκαλοποίηση, Αποτοξίνωση, Διαβήτης, Διατροφή, Δυσπεψία, Ήπαρ, Καούρα, Πεπτικές διαταραχές, Χοληστερόλη

5 συμβουλές για υγιές συκώτι και αύξηση της απώλειας λίπους.

Όταν θέλουμε να χάσουμε λίπος, συνηθίζουμε να παρακολουθούμε επίπεδα σωματικής δραστηριότητας, ρυθμό μεταβολισμού και αντίστοιχη κατανάλωση θερμιδών. Η υπερβολική κατανάλωση τροφών, πλούσιες σε θερμίδες (πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λίπος – τα τρία κύρια «μακροθρεπτικά συστατικά» των τροφίμων), θα μας οδηγήσει αναπόφευκτα στη συσσώρευση λίπους στον οργανισμό.

Η προφανής λύση είναι η διαμόρφωση διατροφής (δίαιτα), όπου καταναλώνονται τροφές μειωμένης θερμιδικής αξίας με παράλληλη αύξηση της σωματικής άσκησης (περπάτημα, κολύμπι, γυμναστήριο κτλ).

Ωστόσο, η απώλεια λίπους χρειάζεται και εσωτερικά δουλειά και αν το συκώτι δεν λειτουργεί σωστά τότε θα πρέπει να αγωνιστούμε πολύ σκληρά ώστε να χάσουμε το επιπλέον λίπος.

Ο δεύτερος εγκέφαλος

Το συκώτι αναφέρεται συχνά ως ο «δεύτερος εγκέφαλος» του σώματος και δικαιολογημένα.

  1. Ρυθμίζει τη λειτουργία των ορμονών,
  2. αφομοιώνει τα θρεπτικά συστατικά,
  3. φιλτράρει το αίμα,
  4. μεταβολίζει φάρμακα και
  5. χειρίζεται την ινσουλίνη, είναι μερικές από τις λειτουργίες του.

Όλες αυτές οι λειτουργίες είναι αναγκαίες για καλή υγεία και απαραίτητες για σωστό μεταβολισμό. Το συκώτι είναι το μόνο σπλαχνικό όργανο που διαθέτει την αξιοσημείωτη ικανότητα της αναγέννησης. Το συκώτι μπορεί να αντικαταστήσει τον κατεστραμμένο ιστό του γρήγορα, αποτρέποντας έτσι τη δική του αποτυχία. Μπορεί ακόμη να αντικαταστήσει ιστό που αφαιρέθηκε μετά από χειρουργική αφαίρεση όπου είναι απαραίτητη η μερική απομάκρυνση του συκωτιού λόγω ίνωσης ή όγκου.

5 κοινές αιτίες που προκαλούν βλάβες στο συκώτι

Οξειδωμένα έλαια: Το συκώτι χρειάζεται μεγαλύτερο χρονικό διάστημα να μεταβολίσει τα έλαια. Έλαια όπως το καλαμποκέλαιο, το ηλιέλαιο και ακόμη και τα υγιή έλαια όπως το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο οξειδώνονται.

Η έκθεση στο φως και τη θερμότητα καθιστά τα έλαια ιδιαίτερα επιρρεπή στην οξείδωση. Η κατανάλωση οξειδωμένου ελαίου έχει αρνητική επίδραση στα επίπεδα χοληστερόλης. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε το ελαιόλαδο ως σάλτσα. Αποφύγετε το μαγείρεμα με αυτό. Για το μαγείρεμα, χρησιμοποιήστε κάτι που είναι πιο κορεσμένο όπως το λάδι καρύδας ή βούτυρο.

Υπερκατανάλωση υδατανθράκων: Η υπερκατανάλωση υδατανθράκων δημιουργεί συνεχώς ένα σύμπλεγμα από συμπτώματα πλέον γνωστά ως μεταβολικό σύνδρομο ή σύνδρομο αντοχής στην ινσουλίνη. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε υψηλά επίπεδα χοληστερόλης, υψηλή αρτηριακή πίεση, υψηλά επίπεδα ουρικού οξέος και προβλήματα πήξης στο αίμα. Σε μελέτη Χειρουργικής και Διατροφής διαπιστώθηκε ότι το σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη και τα υδρογονωμένα έλαια οδηγούν στην παχυσαρκία και στην ανάπτυξη ηπατικής νόσου (βλάβες στο συκώτι).

Υπερκατανάλωση αλκοόλ: Πολλοί από εμάς απολαμβάνουμε περιστασιακά ένα αλκοολούχο ποτό και αυτό είναι απολύτως κατανοητό και το σώμα μας μπορεί συνήθως να αντιμετωπίσει λίγο αλκοόλ. Ωστόσο, μην πίνετε περισσότερο από ό, τι το συκώτι σας μπορεί να αντιμετωπίσει. Πίνοντας πάρα πολύ, τα ηπατικά μας κύτταρα δυσκολεύονται να τα επεξεργαστούν. Πάρα πολύ λίπος μπορεί να δημιουργηθεί στο συκώτι σας εάν πίνετε περισσότερα από ότι το συκώτι σας μπορεί να διαχειριστεί. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε τρεις κύριους τύπους ηπατικών καταστάσεων: το λιπώδες ήπαρ, την ηπατίτιδα και τις «ουλές» του ήπατος (κίρρωση).

Φάρμακα και ναρκωτικά: Μία από τις κύριες λειτουργίες του συκωτιού είναι η διάσπαση των ουσιών που λαμβάνουμε από το στόμα, συμπεριλαμβανομένων των φαρμάκων, των βοτάνων και των συμπληρωμάτων διατροφής. Αυτά μπορεί μερικές φορές να προκαλέσουν διαταραχές στο σύστημα οδηγώντας το σε επικίνδυνα ηπατικά προβλήματα. Οι γιατροί χρησιμοποιούν τον όρο «ηπατική βλάβη που προκαλείται από φάρμακα» (DILI).

Φυτοφάρμακα και βαρέα μέταλλα: Η έκθεση σε χημικά και φυτοφάρμακα, καθώς και βαρέα μέταλλα μέσω λαχανικών, φρούτων και νοθευμένων τροφίμων μπορεί επίσης να βλάψουν το συκώτι. Αυτές οι τοξίνες αποθηκεύονται στο συκώτι κατά τη διάρκεια της ζωής και προκαλούν βλάβες στο συκώτι μεσο- και μακροπρόθεσμα.

5 συμβουλές για υγιές συκώτι

Προτιμάτε βιολογικά τρόφιμα όποτε είναι δυνατόν: Εάν δεν μπορείτε να αντέξετε οικονομικά σε βιολογικά προϊόντα, τουλάχιστον ξοδεύετε τα επιπλέον χρήματα στε φρούτα και λαχανικά. Τα ροδάκινα, οι φράουλες, τα νεκταρίνια, τα μήλα, το σπανάκι, το σέλινο, τα αχλάδια, οι πιπεριές, τα κεράσια, οι πατάτες, τα μαρούλια και τα σταφύλια απαιτούν συχνά περισσότερα φυτοφάρμακα. Όταν αγοράζετε κρέας ή προϊόντα που είναι ή δεν είναι συσκευασμένα, αναζητήστε ένα σημάδι που δηλώνει ότι είναι οργανικό για να εξασφαλίσετε ότι παίρνετε προϊόντα χωρίς αντιβιοτικά και ορμόνες.

Αποφύγετε τα υψηλά σε άμυλο και εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα: Αποφεύγοντας τα δηλητηριώδη τρόφιμα που περιέχουν νάτριο, εξευγενισμένους υδατάνθρακες και πάρα πολύ ζάχαρη θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε το συκώτι σας υγιές.

Άσκηση: Η τακτική άσκηση μπορεί να έχει θετική επίδραση στο συκώτι σας. Η άσκηση του σώματος βοηθάει στην κυκλοφορία του αίματος. Όσο περισσότερο κυκλοφορεί το αίμα, τόσο περισσότερο το συκώτι μπορεί να κάνει τη δουλειά του καθαρισμού του αίματος. Στόχος είναι να παραμείνετε ενεργοί για τουλάχιστον 150 λεπτά την εβδομάδα για να βελτιώσετε τη λειτουργία του ήπατος.

Φυτοθεραπεία: Το εκχύλισμα γαϊδουράγκαθου χρησιμοποιείται για τη διατήρηση της υγείας του ήπατος και για την προστασία του ήπατος από τις επιπτώσεις των τοξινών, όπως το αλκοόλ, το μολυσμένο περιβάλλον ή το χώρο εργασίας, καθώς και πλήθος ασθενειών που σχετίζονται με το συκώτι. Καλή πρακτική είναι ένας κύκλος δύο μηνών ανά έτος. 

Τρώτε υγιή τρόφιμα για το συκώτι: Τρόφιμα όπως το σκόρδο, τα καρότα, το αβοκάντο, τα μήλα, τα καρύδια και τα φυλλώδη χόρτα βοηθούν το σώμα μας να καθαρίσει το συκώτι. Επίσης το πόσιμο νερό με λεμόνια μπορεί να βοηθήσει το σώμα μας να εξουδετερώσει τις τοξίνες και να αλκαλοποιεί το σώμα.