A.Vogel Blog
 

A.Vogel blog

Άρθρα για ‘Υπέρταση’

Βοηθάνε τα Ω3 λιπαρά οξέα στην αϋπνία;

από Despoina Argyriou, στις 8 Μαΐου 2018, A.Vogel, Άγχος, Διατροφή, Λοιμώξεις, Υγεία της καρδιάς, Υγεία του νευρικού συστήματος, Υγεία του ύπνου, Υγεία των δοντιών, Υγεία των μαλλιών, Υγεία των ματιών, Υγεία των ποδιών, Υπέρταση, Χοληστερόλη, Ωμέγα 3 λιπαρά οξέα

Μπορούν τα Ω3 λιπαρά οξέα να συμβάλλουν στην βελτίωση του ύπνου;

Τα Ω3 λιπαρά οξέα έχουν συσχετιστεί με πολυάριθμα οφέλη για την υγεία τα τελευταία χρόνια, από την υποστήριξη της υγείας του εγκεφάλου έως την καταπολέμηση χρόνιων πόνων και φλεγμονών, αλλά πρόσφατες έρευνες έχουν επίσης δείξει ότι τα συγκεκριμένα λιπαρά οξέα προσφέρουν εκπληκτικά οφέλη στα μοντέλα ύπνου.

Τι κάνουν δηλαδή τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα;

Ωμέγα 3 λιπαρά οξέα – τι είναι και τι κάνει για το σώμα;

Τα Ω3 λιπαρά οξέα συνήθως τα συναντάμε στη διατροφή μας, όπου εμφανίζεται ως (DHA), (EPA) και α-λινολενικό οξύ (ALA). Κάθε μία από αυτές τις παραλλαγές έχει τις δικές της ειδικές λειτουργίες, αλλά συνολικά, τα Ω3 λιπαρά οξέα είναι ζωτικής σημασίας για την υγιή ανάπτυξη του εγκεφάλου και την καλή γνωσιακή λειτουργία του, συνδέονται επίσης με τη μείωση της χοληστερόλης, καταπολεμώντας τη φλεγμονή και προάγοντας τον υγιή μεταβολισμό.

Πώς βοηθάνε όμως στην βελτίωση του ύπνου;

Τα Ω3 λιπαρά οξέα συνιστώνται συχνά ως συμπλήρωμα διατροφής για τα παιδιά και πολυάριθμες μελέτες έχουν σκιαγραφήσει τα οφέλη τους. Οι φόρμουλες εμπλουτισμένες με DHA έχουν εξαιρετικά αποτελέσματα για το συντονισμό των χεριών-ματιών. Σε παιδιά με Διαταραχή Ελλειματικής Προσοχής – Υπερκινητικότητα (ADHD) πιστεύεται ότι έχουν χαμηλότερα επίπεδα ωμέγα 3 λιπαρών οξέων στο σώμα τους και μια μελέτη ακόμη δείχνει ότι τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής στους πνεύμονες, γεγονός χρήσιμο για τους ασθματικούς!

Ωστόσο, πέρισυ στο Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης διερευνήθηκε πώς τα Ω3 λιπαρά οξέα μπορούν να συμβάλλουν στην προώθηση υγιεινότερων τρόπων ύπνου για παιδιά. Πάνω από 350 παιδιά ηλικίας 7 έως 9 ετών συμμετείχαν στη μελέτη, σύμφωνα με την οποία διαπιστώθηκε ότι εκείνα τα παιδιά που έλαβαν συμπλήρωμα ωμέγα 3 λιπαρών οξέων κατάφεραν να κοιμηθούν σχεδόν μια πλήρη ώρα περισσότερο από τα παιδιά που έλαβαν εικονικό φάρμακο.

Ενώ αυτό είναι ένα συντριπτικά θετικό αποτέλεσμα, πώς αυτά τα οφέλη μεταφράζονται αντίστοιχα για έναν ενήλικα;

Ο κύριος συγγραφέας της μελέτης φαινόταν να πιστεύει ότι τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα μπορεί να βοηθήσουν και τους ενήλικες, αναφέροντας ως δεδομένο στην έρευνα ότι τα DHA βοηθούν στην απελευθέρωση της μελατονίνης, της ορμόνης του ύπνου.

Το 2008, μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Journal of Nutrition, όπου αναλύθηκε λεπτομερέστερα αυτός ο στσχετισμός, έδειξε ότι οι δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα αποδυνάμωσαν την έκκριση της μελατονίνης, επηρεάζοντας τον κιρκαδικό ρυθμό διακόπτοντας τα φυσιολογικά πρότυπα ύπνου.

Τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη ρύθμιση των επιπέδων νορεπινεφρίνης, χημικής ουσίας που απελευθερώνεται ως μέρος της απόκρισης του οργανισμού στο άγχος από το συμπαθητικό νευρικό σύστημα. Παραδόξως, η νορεπινεφρίνη είναι απαραίτητη για τον ύπνο, συμβάλλοντας στην επίτευξη REM ύπνου. Ωστόσο, η υπερβολική ποσότητα νορεπινεφρίνης μπορεί να διαταράξει τον ύπνο και να μειώσει τον ύπνο REM και εκεί μπορεί να είναι χρήσιμο ένα συμπλήρωμα ωμέγα 3 λιπαρών οξέων.

Ποιες είναι οι καλύτερες πηγές ωμέγα 3 λιπαρών οξέων;

Τα DHA και EPA διατίθενται εύκολα σε λιπαρά ψάρια όπως το σκουμπρί και ο σολομός, αλλά εάν είστε vegan ή χορτοφάγοι, η λήψη  ωμέγα 3 λιπαρών οξέων αποτελεί πρόβλημα. Ευτυχώς, το ALA μπορεί να μετατραπεί σε DHA και EPA εντός του σώματος (μεταβολισμός) και αυτή η συγκεκριμένη μορφή ωμέγα 3 λιπαρών οξέων είναι διαδεδομένη σε φυτικές πηγές όπως:

Λινόσπορος
Σπόροι Chia
Καρύδια
Φασόλια Mungo
Κουνουπίδι
Λαχανάκια Βρυξελλών
Αγριο ρύζι &
Μούρα

Είναι επίσης σημαντικό να εξετάσουμε την πρόσληψη και επάρκεια σε ωμέγα 6 λιπαρά οξέα. Τα ωμέγα 6 λιπαρά οξέα είναι επίσης ευεργετικά λιπαρά οξέα, ωστόσο, όπως και με τα περισσότερα πράγματα, πολύ περισσότερα όμως αυτά μπορεί να μας κάνουν πιο ευάλωτους σε φλεγμονές.

Ας προσπαθήσουμε να επιτύχουμε μια βέλτιστη ισορροπία μεταξύ αυτών των δύο βασικών λιπαρών οξέων – ιδανικά θα πρέπει να στοχεύουμε σε αναλογία 4: 1, δηλ. για περίπου 4 μονάδες Ω6 λιπαρών οξέων να αντιστοιχεί 1 μονάδα Ω3 λιπαρών οξέων.

 

Η βιταμίνη D-3 θα μπορούσε να «αντιστρέψει» βλάβες στην καρδιά.

από Despoina Argyriou, στις 10 Φεβρουαρίου 2018, A.Vogel, Άγχος, Αντιγήρανση, Διαβήτης, Οστεοπόρωση, Πεπτικές διαταραχές, Υγεία της καρδιάς, Υπέρταση

Μελετώντας την επίδραση που έχει η βιταμίνη D3 στα κύτταρα που αποτελούν και την επένδυση των αιμοφόρων αγγείων, επιστήμονες στο πανεπιστήμιο του Οχάιο στις ΗΠΑ, αναγνώρισαν για πρώτη φορά το ρόλο που παίζει η «βιταμίνη του ήλιου» στη διατήρηση της καρδιαγγειακής μας υγείας.

Σε πρόσφατη δημοσίευση που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό International Journal of Nanomedicine, περιγράφουν πώς χρησιμοποίησαν νανοαισθητήρες σε κυτταρικό μοντέλο για να προσδιορίσουν τους μοριακούς μηχανισμούς που η βιταμίνη D-3 μπορεί να προκαλέσει στο ενδοθήλιο, το οποίο είναι το λεπτό στρώμα ιστού που στοιχίζει τα αιμοφόρα αγγεία.

Παλαιότερα πιστεύεται ότι το ενδοθήλιο δεν εξυπηρετούσε άλλο σκοπό παρά να ενεργεί ως αδρανές «περιτύλιγμα» του αγγειακού συστήματος, επιτρέποντας τόσο στο νερό όσο και στους ηλεκτρολύτες να διέρχονται και να εξέρχονται από την κυκλοφορία του αίματος.

Ωστόσο, η προόδους κατά τη διάρκεια των τελευταίων 30 ετών μας αποκάλυψε ότι το ενδοθήλιο λειτουργεί περισσότερο σαν ένα όργανο που συγκροτεί ολόκληρο το κυκλοφορικό σύστημα από την καρδιά έως και τα μικρότερα τριχοειδή αγγεία, των οποίων τα κύτταρα εκτελούν πολλές και μοναδικές βιολογικές λειτουργίες.

Οι μεταβολές στο ενδοθήλιο έχουν συνδεθεί με αρκετά σοβαρά προβλήματα υγείας, όπως υψηλή αρτηριακή πίεση, αντίσταση στην ινσουλίνη, διαβήτη, ανάπτυξη όγκων, λοιμώξεις από ιούς και αθηροσκλήρωση, η οποία είναι μια κατάσταση όπου λιπαρές αποθέσεις μπορούν να δημιουργηθούν μέσα στις αρτηρίες και να αυξήσουν τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου.

Η βιταμίνη D-3 έχει σημαντικότερους ρόλους και πέρα ​​από την υγεία των οστών

Νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι η βιταμίνη D-3 – μια εκδοχή της βιταμίνης D που παράγει φυσικά το σώμα μας όταν εκθέτουμε το δέρμα μας στον ήλιο – διαδραματίζει βασικό ρόλο στη διατήρηση και την αποκατάσταση βλαβών στο ενδοθήλιο που εμφανίζεται σε ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος.

Ορισμένες άλλες φυσικές πηγές βιταμίνης D-3 περιλαμβάνουν κρόκοι αυγών και λιπαρά ψάρια. Μπορεί επίσης να ληφθεί με τη μορφή συμπληρωμάτων. Η βιταμίνη D-3 είναι ήδη γνωστή για το ρόλο της στην υγεία των οστών.

«Ωστόσο, εξηγεί ο Tadeusz Malinski, καθηγητής σε τμήμα χημείας και βιοχημείας, τα τελευταία χρόνια, σε κλινικά περιβάλλοντα, οι άνθρωποι αναγνωρίζουν ότι «πολλοί ασθενείς που πάσχουν από καρδιαγγειακή νόσο ή υπέστησαν καρδιακή προσβολή, έχουν ανεπάρκεια βιταμίνης D-3 «.

«Αυτό δεν σημαίνει ότι η ανεπάρκεια προκάλεσε την καρδιακή προσβολή», προσθέτει, «αλλά αύξησε τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής».

Νανοαισθητήρες ανίχνευσαν την επίδραση της βιταμίνης D-3 στα κύτταρα

Στη συγκεκριμένη μελέτη, ο καθηγητής Malinski και οι συνεργάτες του ανέπτυξαν ένα σύστημα μέτρησης που χρησιμοποιεί νανοαισθητήρες ή μικρούς ανιχνευτές που είναι 1.000 φορές μικρότεροι από το πάχος των ανθρώπινων μαλλιών και μπορούν να λειτουργούν σε επίπεδο ατόμων και μορίων.

Χρησιμοποίησαν τους νανοαισθητήρες για να παρακολουθήσουν την επίδραση της βιταμίνης D3 σε μοριακούς μηχανισμούς σε ανθρώπινα ενδοθηλιακά κύτταρα που είχαν υποβληθεί σε θεραπεία για να δείξουν ότι ο ίδιος τύπος βλάβης προκύπτει και από υψηλή αρτηριακή πίεση.

Τα ευρήματα υποδεικνύουν ότι η βιταμίνη D3 προκαλεί ισχυρά το σχηματισμό νιτρικού οξειδίου, το οποίο είναι μόριο που παίζει σημαντικό ρόλο στον έλεγχο της ροής του αίματος και του ελέγχου στο σχηματισμό θρόμβων αίματος στα αιμοφόρα αγγεία.

Οι ερευνητές διαπίστωσαν επίσης ότι η βιταμίνη D3 μειώνει σημαντικά το οξειδωτικό στρες στο αγγειακό σύστημα.

Σημειώνουν ότι η μελέτη τους «παρέχει άμεση μοριακή θεώρηση σε προηγούμενες δημοσιευμένες παρατηρήσεις που έχουν δείξει ότι η υπέρταση που προκαλείται από ανεπάρκεια βιταμίνης D3 σχετίζεται με αγγειακό οξειδωτικό στρες». Τα αποτελέσματα της βιταμίνης D3 ήταν παρόμοια τόσο σε καυκάσια όσο και σε αφρο-αμερικάνικης προέλευσης ενδοθηλιακά κύτταρα.

Μπορεί η βιταμίνη D-3 να αναστρέψει καρδιαγγειακές βλάβες;

Μελετητές σημειώνουν ότι ενώ τα ευρήματά τους προέρχονται από δοκιμές που διεξήχθησαν σε κυτταρικό μοντέλο με ροή υψηλής πίεσης του αίματος, «οι επιπτώσεις της επίδρασης της βιταμίνης D-3 σε δυσλειτουργικό ενδοθήλιο είναι πολύ ευρύτερες».

Υποδεικνύουν ότι η βιταμίνη D-3 έχει τη δυνατότητα να αντιστρέψει σημαντικά βλάβες που προκαλούν η υψηλή αρτηριακή πίεση, ο διαβήτης, η αθηροσκλήρωση και άλλες ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος.

«Δεν υπάρχουν πολλά,» προσθέτει ο καθηγητής Malinski, «αν υπάρχουν γνωστά συστήματα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την αποκατάσταση καρδιοαγγειακών ενδοθηλιακών κυττάρων που έχουν ήδη καταστραφεί, τότε η βιταμίνη D-3 μπορεί να το κάνει».

«Η βιταμίνη D-3 αποτελεί πολύ φθηνή λύση για την αποκατάσταση του καρδιαγγειακού συστήματος. Δεν χρειάζεται να αναπτύξουμε νέα φάρμακα».

Καθ. Tadeusz Malinski

Άγχος, ανησυχία & κατάθλιψη

από Despoina Argyriou, στις 19 Σεπτεμβρίου 2017, A.Vogel, Άγχος, Εμμηνόπαυση, Ευερέθιστο έντερο, Ήπια κατάθλιψη, Υγεία της καρδιάς, Υπέρταση

Η κατανόηση των τριών αυτών καταστάσεων συχνά μας βοηθάει να γνωρίζουμε εάν έχουμε μόνο μια κακή μέρα ή υποκύπτουμε στην σύγχρονη ασθένεια της υπεραπασχόλησης.

Είναι σημαντικό να διατηρούμε την ψυχική μας ευεξία. Αυτό αποτελεί άθλο, ιδιαίτερα στον αγχωτικό κόσμο που ζούμε.

Παρακάτω παρέχονται όλες οι πληροφορίες που χρειαζόμαστε για ποικίλες πτυχές της πνευματικής μας ευεξίας, από την απλή αδιαθεσία έως την κατάθλιψη, ώστε να τις κατανοήσουμε και να μπορέσουμε να αντιμετωπίσουμε τα αίτια με βοηθό τη Φύση.

Εισαγωγή στην ψυχική ευεξία

Η ψυχική μας ευεξία επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες. Μερικές από τις συνηθέστερες εκφάνσεις διαταραχής της ψυχικής μας ευεξίας είναι το άγχος, η αδιαθεσία και η κατάθλιψη. Αυτά τα δυσάρεστα συναισθήματα είναι επίσης πολύ συχνά και αλληλένδετα.

Για παράδειγμα, μπορεί να προκύψει ανησυχία για μια επικείμενη προθεσμία. Ο φόβος να μην ολοκληρωθεί το έργο εγκαίρως προκαλεί αντίστοιχο άγχος. Το γεγονός ότι προκύπτει άγχος και ανησυχία καθιστά δύσκολη τη σκέψη για οτιδήποτε άλλο, γεγονός το οποίο με τη σειρά του οδηγεί στις παραπάνω καταστάσεις διαταραχών της ψυχικής ευεξίας.

Όσο πιο άσχημα και ανήσυχα αισθανόμαστε, τόσο λιγότερο είμαστε σε θέση να συγκεντρωθούμε, γεγονός που τονίζει περισσότερο την εκάστοτε προθεσμία. Αυτό με τη σειρά του αυξάνει τα επίπεδα άγχους με αποτέλεσμα συνεχίζεται ο φαύλος κύκλος.

Φαίνεται ότι, παλαιότερα, δεν βιώναμε ποτέ αυτά τα συναισθήματα. Ίσως είναι νοσταλγική άποψη, αλλά ίσως ο ταχύτατος ρυθμός στον οποίο ζούμε και η πρόσθετη υπεραπασχόληση της ζωής σήμερα να μοιράζονται το βάρος αυτό ως αιτίες.

Η συνεχής πίεση να πετύχουμε δεν μας βοηθάει να χαλαρώσουμε. Ενάντια σε εμάς είναι και η συνεχής ανάγκη να κάνουμε το καλύτερο και να συμβαδίζουμε με τα συνεχώς αυξανόμενα σύγχρονα πρότυπα.

Ποιο είναι το αποτέλεσμα; Άγχος, ανησυχία και χαμηλή διάθεση.

Άγχος

Το άγχος δεν είναι μια ασθένεια από μόνη της. Έχει την τάση να εκδηλώνεται μέσω δυσάρεστων συμπτωμάτων, τόσο σωματικών όσο και διανοητικών. Αυτά περιλαμβάνουν αίσθημα νευρικότητας, ταχυκαρδία, ευερεθιστότητα και υπερευαισθησία. Τα συμπτώματα αυτά εμφανίζονται όταν βρισκόμαστε υπό πίεση και προσπαθούμε να χαλαρώσουμε, ώστε να αντιδράσουμε λογικά.

Ανησυχία

Η ανησυχία είναι η αντίδραση σε υπερβολικό άγχος. Μπορεί να προκληθεί από ευρύ φάσμα περιστάσεων. Σε αυτές συγκαταλέγονται η εκτέλεση έργου και οι δημόσιες ομιλίες και εμφανίσεις. Η ανησυχία μπορεί να αντιμετωπιστεί με παρόμοιο τρόπο όπως και το άγχος και στην εύρεση αποτελεσματικής τεχνικής διαχείρισης βρίσκεται η σωστή κατεύθυνση της αντιμετώπισης των αντίστοιχων συμπτωμάτων.

Αδιαθεσία

Η αδιαθεσία είναι ένα συναίσθημα που όλοι έχουμε βιώσει. Μπορεί να συμβεί χωρίς κάποιο προφανή λόγο – απλά ξυπνάμε το πρωί και αισθανόμαστε αδιάθετοι ή θλιμένοι.

Άλλες φορές υπάρχουν σαφείς λόγοι. Αυτό είναι ένα μόνο μέρος των φυσιολογικών διακυμάνσεων των συναισθημάτων που βιώνουμε.

Αυτό που είναι σημαντικό στην αδιαθεσία είναι να καταφέρουμε να τη διαχωρίσουμε από την κατάθλιψη.

Κατάθλιψη

Η κατάθλιψη είναι κατάσταση στην οποία βιώνουμε συναισθήματα εκτός του φυσιολογικού εύρους συναισθημάτων. Πρόκειται για σοβαρή κατάσταση που πρέπει να αντιμετωπιστεί από ειδικό ιατρό, ιδιαίτερα εάν συνοδεύεται από τάσεις αυτοκτονίας.

Κατανόηση και θεραπεία

Η κατανόηση και ο σωστός διαχωρισμός αυτών των καταστάσεων είναι σημαντικοί παράγοντες, ώστε να τις αντιμετωπίσουμε σωστά και ανάλογα με την αιτία που τις προκαλεί.

Είναι σημαντικό να εξετάζουμε προσεκτικά τα συμπτώματα, καθώς το άγχος, η ανησυχία και η αδιαθεσία μπορούν να οδηγήσουν σε πιο σοβαρές καταστάσεις υγείας, συμπεριλαμβανομένης της υπέρτασης και γενικότερα των προβλημάτων στο κυκλοφορικό μας σύστημα.

Τα καλά νέα είναι ότι όλες οι παραπάνω καταστάσεις θεραπεύονται, ακόμα και με τη βοήθεια της Φύσης μόνο, εφόσον γίνει έγκαιρη και έγκυρη διάγνωση.  Συνδυασμοί φυτικών εκχυλισμάτων και βαμμάτων, όπως η βαλεριάνα, ο λυκίσκος, η βρώμη, η πασσιφλόρα και το βαλσαμόχορτο, πολύ συχνά ανακουφίζουν από τα εκάστοτε συμπτώματα ή και αντιμετωπίζουν τις παραπάνω καταστάσεις.

Υπερτροφές για βελτιωμένη κυκλοφορία του αίματος

από Despoina Argyriou, στις 19 Απριλίου 2017, A.Vogel, Ανοσοποιητικό σύστημα, Διατροφή, Εμμηνόπαυση, Κιρσοί και φλεβίτης, Υγεία της καρδιάς, Υπέρταση, Ωμέγα 3 λιπαρά οξέα

Η ισορροπημένη διατροφή αποτελεί βασικό παράγοντα που συμβάλλει θετικά στην υγεία και την ευεξία μας.

Πέρα από τη γενική ευεξία μας, στο υγιές αγγειακό σύστημα, το αίμα μας χρησιμεύει ως μηχανισμός μεταφοράς θρεπτικών συστατικών. Βοηθάει τα θρεπτικά συστατικά να μεταφερθούν και να φτάσουν σε όλα τα κύτταρα του οργανισμού μας.

Όταν φράζεται, επιβραδύνεται ή και παύει η ροή του αίματος, επιβραδύνεται και δεν πραγματοποιείται αποτελεσματικά και έγκαιρα και η παράδοση των θρεπτικών συστατικών στα κύτταρα του οργανισμού μας.

Ας εξετάσουμε τις επικρατέστερες υπερτροφές που έχει αποδειχθεί ότι συμβάλλουν στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος στο σώμα μας.

Ένας τρόπος για να βελτιώσετε την κυκλοφορία του αίματος στον οργανισμό σας είναι να προσθέσετε τις ακόλουθες 10 υπερτροφές στη διατροφή σας. Έχουν ιδιότητες που αυξάνουν τη ροή του αίματος, ενώ παράλληλα βοηθούν στο να διατηρήσετε ισορροπημένη τη διατροφή σας και πλούσια σε φρούτα και λαχανικά (οκτώ και όχι πέντε μερίδες την ημέρα).


#
1. σκόρδο

Το σκόρδο λειτουργεί ως φυσικό αντιπηκτικό στο αίμα, προωθώντας τη ροή αίματος προς στα άνω και κάτω άκρα και βοηθώντας να αποφευχθεί ο σχηματισμός πλάκας στα τοιχώματα αρτηριών. Κάποιοι μάλιστα λένε ότι το σκόρδο καθαρίζει το αίμα. Είναι καλύτερο να τρώγονται ωμά σε καθημερινή βάση, αλλά είναι πολύ δύκολο, δεδομένων των επιπτώσεων που έχει για την αναπνοή σας και στη συνέχεια για την κοινωνική σας ζωή …

#2. Μούρα

Στα μούρα συγκαταλέγονται πολλές ποικιλίες φρούτων, όπως τα βατόμουρα, τα ρόδια και μούρα Açai. Τα αντιοξειδωτικά που περιέχουν προστατεύουν τον οργανισμό μας από τη φθορά που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες, οι οποίες συνδέονται με την ανάπτυξη ορισμένων ασθενειών των αιμοφόρων αγγείων. Αυτά τα μούρα μπορούν να καταναλωθούν σε πολλές μορφές: φρέσκα, κατεψυγμένα ή ως χυμός.


#
3. Πιπέρι καγιέν

Το πιπέρι καγιέν αυξάνει το μεταβολισμό μας.

Κατά συνέπεια, αυξάνεται και η ροή του αίματος. Ενισχύει τις φλέβες και τις αρτηρίες και βοηθά στην αποστράγγιση οιδημάτων στα δάχτυλα των ποδιών, βελτιώνοντας την κυκλοφορία του αίματος στα πόδια. Θεωρείται ιδιαίτερα αποτελεσματικό όταν καταναλώνεται ωμό. Δοκιμάστε το έτσι σε σαλάτες ή φρέσκους χυμούς φρούτων και λαχανικών.


#
4. Νεαροί βλαστοί

Παρά το μικρό τους μέγεθος, οι νεαροί βλαστοί περιέχουν όλες τις θρεπτικές ουσίες που υπάρχουν γενικά στα φρούτα και τα λαχανικά. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, ο οποίος είναι απαραίτητος για το σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων, τα οποία μεταφέρουν με τη σειρά τους οξυγόνο σε κάθε κύτταρο στο σώμα σας. Οι βλαστοί από Alfa-alfa είναι οι δημοφιλέστεροι, αλλά υπάρχουν στην πραγματικότητα πολλοί άλλοι, μεταξύ των οποίων της σόγιας, από ηλίανθο, μπρόκολο, ραπανάκια, φασόλια και το κόκκινο τριφύλλι (το οποίο είναι γνωστό για τα φυτοοιστρογόνα του).

#5. Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα

Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία βρίσκονται φυσικά σε λιπαρά (κρύο-νερό) ψάρια όπως ο σολομός, πέστροφα, ρέγγα, σκουμπρί και αντζούγιες, ενισχύει την καρδιαγγειακή υγεία και επιβραδύνει την πρόοδο της αθηροσκλήρωσης, περισσότερο γνωστή ως σκλήρυνση των αρτηριών. Λαμβάνοντας υπόψη τα οφέλη της, φροντίστε να τα λαμβάνετε τακτικά.

#6. Πιπερόριζα

Η πιπερόριζα κάνει περισσότερα από την αντιμετώπιση της ναυτίας. Προάγει τη ροή του αίματος προς τα όργανα και ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Προσθέστε τη ωμή σε smoothies και αφεψήματα.

#7. Πορτοκάλια

Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C και βιοφλαβονοειδή, τα πορτοκάλια ενισχύουν τα τοιχώματα των τριχοειδών αγγείων σας, τα οποία είναι μικρότερα αιμοφόρα αγγεία του σώματος. Έτσι τα πορτοκάλια αραιώνουν το αίμα και προωθούν τη ροή του αίματος για να εξομαλύνει τις πιο μικρές γωνίες και τις σχισμές του καρδιαγγειακού συστήματος σας.

#8. Σπόροι κολοκύθας

Οι σπόροι κολοκύθας αποτελούν πλούσια πηγή βιταμίνης Ε. 

Η βιταμίνης Ε είναι γνωστή για τη διευκόλυνση της ροής του αίματος και για τη μείωση του σχηματισμού θρόμβων.

#9. Καρπούζι

Δεν είναι μόνο νόστιμο και δροσιστικό, αλλά και γεμάτο με ιδιότητες που οφείλονται εν μέρει στην υψηλή περιεκτικότητά του σε λυκοπένιο. Το λυκοπένιο βοηθά στην πρόληψη κατά του σχηματισμού πλάκας και προάγει την απρόσκοπτη ροή του αίματος.

#10. Μαύρη σοκολάτα

Η Μαύρη σοκολάτα είναι καλή για την καρδιά λόγω των φλαβονοειδών που περιέχει. Τα τελευταία προάγουν τη ροή του αίματος. Ωστόσο, επιπλέον λόγο αποτελεί το γεγονός ότι μπορείτε εύκολα να τη συμπεριλάβετε στη διατροφή σας χωρίς να χρειάζεται να κάνετε δραστικές αλλαγές. 

Σημειώνουμε μόνο ότι η κατανάλωση μαύρης σοκολάτας που καλύπτει μούρα δεν θα κάνει τη φλεβίτιδα να εξαφανιστεί εν μία νυκτί, αλλά θα έχει σίγουρα θετική επίδραση στη ροή του αίματος σας.

Στεροειδή: η σκοτεινή πλευρά τους και πώς αντιμετωπίζεται

από Despoina Argyriou, στις 12 Απριλίου 2017, A.Vogel, Αδυνάτισμα, Ακμή, Ανοσοποιητικό σύστημα, Αποτοξίνωση, Αρθρίτιδα, Διατροφή, Δυσπεψία, Ευερέθιστο έντερο, Καούρα, Οστεοπόρωση, Πεπτικές διαταραχές, Πόνοι των μυών, Στειρότητα, Υγεία του δέρματος, Υγεία του εντέρου, Υπέρταση, Χοληστερόλη

Ας ξεκαθαρίσουμε πρώτα το εξής: Τα στεροειδή που παράγονται από τον οργανισμό μας και εκείνα που παράγονται στο εργαστήριο είναι δύο διαφορετικά πράγματα.

Η χρήση στεροειδών είναι μερικές φορές αναγκαία για τους άνδρες, αλλά όχι πάντα. Η (κατά-)χρήση τους μπορεί και συχνά προκαλεί σοβαρές επιπτώσεις.

Πρώτα απ’ όλα, πρέπει να γνωρίζετε ότι το σώμα μας παράγει στεροειδή, ορμόνες για να βοηθήσουν τα όργανά μας να λειτουργούν σωστά. Χωρίς τα στεροειδή, θα μπορούσατε να έχετε προβλήματα στη σωματική σας ανάπτυξη και προβλήματα στην αναπαραγωγή. Στη συνέχεια, υπάρχουν και εκείνα τα στεροειδή που κατασκευάζονται στο εργαστήριο: κορτικοστεροειδή και τα αναβολικά στεροειδή.

Τα κορτικοστεροειδή λειτουργούν σαν την κορτιζόλη που παράγουν τα επινεφρίδια μας. Θα σταματήσει ή θα επιβραδύνει τη διαδικασία της φλεγμονής που ξεκίνησε από το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Συνήθως χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία παθήσεων, όπως αρθρίτιδα, έκζεμα ή άσθμα-έχετε δει πιθανώς ανθρώπους να χρησιμοποιούν συσκευή εισπνοής με στεροειδή.

Τα στεροειδή ενέχουν μια σειρά από παρενέργειες, συμπεριλαμβανομένης της ακμής, της αύξησης του σωματικού βάρους, της ναυτίας, της δυσπεψίας, της αϋπνίας και των εναλλαγών διάθεσης.

Είναι καλύτερα αν μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε μόνο για ένα μικρό χρονικό διάστημα, γιατί αν χρησιμοποιούνται εκτεταμένα, μπορούν να προκαλέσουν οστεοπόρωση, μυϊκή αδυναμία ή και καταρράκτη. Σε νεαρές ηλικίες, μπορούν να ανακόψουν ακόμη και την φυσική σωματική ανάπτυξη.

Τα αναβολικά στεροειδή, τα οποία αποτελούν ουσιαστικά τεχνητή τεστοστερόνη και χρησιμοποιούνται πιο συχνά από άνδρες. Συνήθως συνταγογραφούνται για τη χαμηλή τεστοστερόνη, σε περιπτώσεις καθυστερημένης εφηβείας στα αγόρια και για πρόληψη απώλειας της μυϊκής μάζας σε ανθρώπους που αντιμετωπίζουν καταστάσεις, όπως καρκίνος και τελικά στάδια του ΗΙV (AIDS).

Τα αναβολικά χρησιμοποιούνται για την ενίσχυση των αθλητικών επιδόσεων, για την αύξηση του όγκου των δικεφάλων και για την βελτίωση της εμφάνισης των κοιλιακών. Η τελευταία (κατα-)χρήση των αναβολικών στεροειδών δεν είναι μόνο παράνομη, αλλά και πάρα πολύ επικίνδυνη:

Η δοσολογία των αναβολικών στεροειδών που λαμβάνουν οι άνδρες για να επιτύχουν τους στόχους τους είναι έως και 100 φορές υψηλότερες από τη δοσολογία που προβλέπεται για θεραπευτικούς σκοπούς. Εξ ορισμού, οι αναβολικές ουσίες αυξάνουν την μετατροπή των θρεπτικών ουσιών σε ζώντες ιστούς όπως η μυϊκή μας μάζα.

Τα αναβολικά στεροειδή μπορεί να χρησιμοποιηθούν για:

  • αύξηση μυϊκής μάζας και δύναμης,
  • μείωση του σωματικού λίπους,
  • βελτίωση της φυσικής απόδοσης και
  • μείωση του χρόνου αποκατάστασης.

Τα αναβολικά στεροειδή απαγορεύονται επίσημα από αθλητικές ομοσπονδίες και τον επαγγελματικό αθλητισμό. Παρ’ όλα αυτά, εμείς συχνά ακούμε για αθλητικά σκάνδαλα και αθλητές που βγάζει την χρήση στεροειδών στην επιφάνεια ο οργανισμός αντι-ντόπινγκ.

Σε τοπικά γυμναστήρια και μεταξύ των bodybuilders, τα αναβολικά στεροειδή είναι πολύ δημοφιλή, παρά τους κινδύνους που ενέχουν για την υγεία.

Τα περισσότερα και όχι απλώς μερικά από αυτά:

  • μειώνουν τον αριθμό των σπερματοζωαρίων,
  • συρρικνώνουν τους όρχεις,
  • προκαλούν υπογονιμότητα,
  • προκαλούν γυναικομαστεία στους άνδρες, αυξάνοντας τον όγκο του μαστικού αδένα (συμβαίνει το αντίθετο στις γυναίκες),
  • Πιθανότατα να μειώνει την ανάπτυξη των οστών σε νέους που δεν έχουν ολοκληρώσει το πλήρες ενήλικο ύψος τους,
  • επιδεινώνουν το λιπαρό δέρμα, παρουσιάζεται ακμή και σχηματίζεται ανδρική φαλάκρα,
  • καθώς συνήθη χαρακτηριστικά αποτελούν η ευερεθιστότητα, ο θυμός, η επιθετικότητα, οι εμμονές και οι παραισθήσεις.

Μακροπρόθεσμα, επίσης:

  • προκαλούν υπέρταση (υψηλή πίεση του αίματος), καρδιακές προσβολές και εγκεφαλικά επεισόδια,
  • είναι υπαίτια για την εμφάνιση υψηλότερου δείκτη κακής χοληστερόλης (LDL) και χαμηλότερου δείκτη καλής χοληστερόλης (HDL) στο αίμα και
  • προκαλούν ηπατικές νόσους ή ακόμη και καρκίνο του ήπατος και ιδιαίτερα όταν τα στεροειδή λαμβάνονται υπό τη μορφή χαπιού.

Ευτυχώς, υπάρχουν τρόποι για την βελτίωση της σωματικής απόδοσης και την οικοδόμηση μυϊκής μάζας χωρίς να τίθεται σε κίνδυνο η υγεία και η σωματική μας ακεραιότητα.

Κατ’ αρχάς, χρειάζεται κατάλληλη διατροφή.

Για να αυξήσετε τη μυϊκή σας μάζα και να χάσετε τα περιττά παχάκια, θα πρέπει να εργαστούν οι μύες σας. Σε σύγκριση με το σωματικό σας λίπος, οι μύες απαιτούν πολλή ενέργεια. Συνεπώς θα πρέπει να καταναλώνουν πολλές θερμίδες. Αλλά αυτές οι θερμίδες είναι σημαντικό από τι προέρχονται εάν ο στόχος σας είναι να ενισχύσετε την μυϊκή σας μάζα.

Ξεκινήστε με πρωτεΐνη.

Ο αθλητισμός δεν στηρίζεται στη δύναμη, αλλά θα πρέπει να λαμβάνετε 1.6 έως 1.8 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά κιλό του σωματικού σας βάρους ημερησίως για αύξηση της μυϊκής σας μάζας. Για παράδειγμα, ένας άνδρας βάρους 84 kg απαιτεί 1,6 χ 84 = 134 g πρωτεΐνης ανά ημέρα.

Για να αποφύγετε τα κορεσμένα λιπαρά, είναι καλύτερο να επιλέξετε άπαχη πρωτεΐνη, επιδιώκοντας να προέρχεται από κοτόπουλο, ψάρι, όσπρια και tofu. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να μοιράζεται η πρόσληψη της πρωτεΐνης σας κατά τη διάρκεια της ημέρας και να μην έχετε μόνο 3 απλά γεύματα αλλά και πάρα πολλά σνακ. Ένα σνακ υψηλής πρωτεΐνης μετά την προπόνηση είναι ιδανικό και ιδιαίτερα σημαντικό στο να βοηθήσει στην οικοδόμηση μυϊκής μάζας.

Οι υδατάνθρακες χρησιμοποιούνται για την ενίσχυση της ενέργειας και είναι σημαντικοί για την προπόνηση σας. Ενώ η πλειοψηφία των ανθρώπων εξισώνουν συχνά τους υδατάνθρακες με την κρυσταλλική ζάχαρη, να γνωρίζετε ότι βρίσκονται σε φυτικές ίνες, σε φρούτα, σε λαχανικά, σε δημητριακά ολικής άλεσης και στα όσπρια.

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα περιέχουν υψηλότερη ποσότητα πρωτεϊνών, αλλά είναι σημαντικό να επιλέξετε χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Το αποβουτυρωμένο γάλα, το γιαούρτι και το τυρί cottage αποτελούν συνήθως καλές επιλογές.

Κάποια συμπληρώματα από τα οποία θα μπορούσατε να επωφεληθείτε, όπως θρεπτικά συστατικά που είναι δύσκολο να λάβετε από το φαγητό σας, αλλά τα οποία αυξάνουν την φυσική απόδοση και μυϊκή ανάπτυξη. Για παράδειγμα:

  • το σύμπλεγμα βιταμινών Β, μπορούν να έχουν θετική επίδραση στις φυσικές ικανότητες και την ικανότητα του σώματος να μεταβολίζει υδατάνθρακες, λίπος και πρωτεΐνες. Επίσης βοηθάει στην ανάπτυξη και στο σχηματισμό των ιστών. Η βρώμη αποτελεί πλούσια πηγή βιταμινών Β.
  • η L-καρνιτίνη βοηθά στην παραγωγή ενέργειας στο σώμα και βοηθά στην ενίσχυση της αθλητικής απόδοσης και αντοχής.
  • Η λεκιθίνη διευκολύνει την πρόσληψη θρεπτικών συστατικών και έχει αποδειχθεί ότι αυξάνει την αντίσταση του οργανισμού στο στρες και μειώνει τον χρόνο αποκατάστασης.
  • η μανάνη αυξάνει τα επίπεδα ενέργειας και την απόδοση.
  • το σύμπλεγμα Β-glucan ενισχύει τα ψυχικά και σωματικά επίπεδα ενέργειας.
  • η γλουταθειόνη είναι αντιοξειδωτικό και απαραίτητο για την ανάπτυξη και την αποκατάσταση των ιστών.

Με λίγα λόγια, υπάρχουν πολλοί τρόποι για να αυξήσετε τη μυϊκή μάζα και δύναμη, χωρίς να χρειάζεται να υποστεί τις συνέπειες από την (κατά-)χρηση των στεροειδών. Σε περίπτωση που μπείτε στη διαδικασία ή λαμβάνετε ήδη στεροειδή, επωφεληθείτε από τη φύση και φροντίστε την προστασία του ήπατός σας με τη λήψη γαϊδουράγκαθου, πικραλίδας και αγκινάρας για τη μείωση και διατήρηση των χαμηλών επιπέδων χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων στο αίμα.

Για την πρόληψη κατά της δυσπεψίας και της καούρας προτιμήστε Molkosan, με ορό τυρογάλακτος και τη χρήση φυτών με πικροτονωτικές ουσίες όπως η αχιλλέα ή και το κενταύριο.

Για την ευερεθιστότητα και τις ενεχόμενες αϋπνίες, ιδανικά φυτά αποτελούν η πασσιφλόρα, η βαλεριάνα, ο λυκίσκος και η βρώμη με ηρεμιστικές και αγχολυτικές ιδιότητες.

Τέλος, για την πρόληψη της καλής λειτουργίας των νεφρών και του ουροποιητικού, τονωτικά φυτά αποτελούν η ιππουρίδα και η χρυσόβεργα, ενώ πολύ χρήσιμο στην καλή λειτουργία του ουροποιητικού αποδεικνύεται και η αρκτοστάφυλος.